|
得了2型糖尿病，很多源于饮食不合理，很多糖友也会容易造成营养不良。源于糖尿病的多尿引起自身的营养素流失过快，胃肠道功能紊乱，非常容易因为营养不均衡影响血糖的控制。 糖友们要在控制身体总热量的前提下，掌握定时定量的原则摄取食物，让自己的食材吃的更加丰富，这是预防营养素缺乏最基本、最安全的方式。所以糖友们适当补充合适的营养素可以帮助稳定血糖，延缓病情的进度，进而预防并发症。 对糖友们来说，三餐饮食对控制血糖很重要，所以日常一定要合理饮食，并按时监测血糖。其中蛋白质、膳食纤维、铬、硒等营养素能对病情的控制有帮助。 B族维生素包括：维生素B1、B2、B6、B12等等。 维生素B1是一种辅酶，可以让葡萄糖转变为能量，维持神经、消化等系统功能的正常。如果糖友们维生素B1缺乏是糖尿病血管病变的主要原因之一； 维生素B2促进身体内糖类的分解和代谢，有助于机体对蛋白质的利用，达到对血糖的控制能力。 维生素B6可以营养神经，还可以预防及改善糖尿病神经病变； 维生素B12是调理糖尿病神经病变的经典方式，尤其是糖友们二甲双胍，其体内容易缺乏的维生素之一；  长期缺乏B族维生素容易出现： 口腔溃疡且有口气、牙龈肿痛、脚气、眼睛干涩等。 B族维生素是水溶性维生素，需要每天补充，因为多余的B族维生素会随体液排出体外，人体不会储存。 富含B族维生素的食物有： 瘦肉、牛奶、花生、核桃、糙米、燕麦、蛋类、豆类、绿色蔬菜等。 糖友们身体的血糖代谢紊乱，糖友体内自由基的数量会相对增多，容易造成心血管及细胞损伤。出现动脉粥样硬化，糖肾病及糖眼并发症的发生。对于糖友们来说，需要补充抗氧化物质来清除这些自由基。 其中维生素C和维生素E是非常重要的抗氧化剂，还可以清除身体的自由基，对于糖友们来说，减轻其对眼睛、肾脏等微血管的伤害，还可以降低低密度脂蛋白，保护血管健康等效果。 研究证实，糖友中血浆维生素C浓度较低，发现血浆维生素C的水平与糖化血红蛋白呈负相关，补充维生素C可能利于血糖控制。因此，糖友们都应补充足量的维生素C。 糖友们长期缺乏维生素C和维生素E，出现牙龈出血、不明的身体淤青、伤口愈合非常慢、皮肤干燥的表现。 维生素C多的食物： 食物是维生素C最好的来源。我国居民膳食指南推荐成人维生素C的每日适宜摄入量为100毫克。 富含维生素C的食物主要有新鲜蔬果，包括嫩茎、叶、花菜类蔬菜（如辣椒、茼蒿、苦瓜、白菜、菠菜等）及多数新鲜水果（如枣、猕猴桃、草莓、柑橘、柠檬等）。提醒要一天分次吃比较好。 维生素E主要来源： 豆类、植物油、蛋类、坚果、莴苣、卷心菜、玉米等蔬菜中，它是一种脂溶性维生素。 小 贴 士 糖友们出现以下情况时，请慎用维生素C补充剂：高草酸盐尿症、尿路结石、痛风、糖尿病肾病等。如糖友有以上情况，请及时就医，在医生指导下用药。 学好 ! 血糖就好! |
|
|
