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大自然中万物是相生相克的，每一种食物都有其相克的另一种食物。而在夏季，最深受人们喜爱的当属绿豆汤了，因为它可以清热解毒、利尿，是夏天的必备降火佳品。但是，有些人可能不知道的是，绿豆和某些食物同食可能会唤醒“癌细胞”，增加患癌症的风险。 据医学专家介绍，绿豆和狗肉同食会伤身、中毒，引起胃胀。轻则呕吐，重则胀破肚皮，严重还会引发胃癌、肠癌等疾病的发生。另外，服用温补食物不可以与绿豆粥或着绿豆汤通服，有可能会降低药物的疗效。下面，为大家介绍绿豆的搭配食材和制作方法 绿豆+牛奶 【奶香绿豆糕】 准备食材：绿豆 牛奶 白凉粉 具体步骤： 1、绿豆提前泡上一晚，第二天煮就很容易了，加上几块冰糖增加口感，煮到绿豆即将开花，过滤出绿豆水，把绿豆装进大碗里面 2、300毫升绿豆水，200毫升牛奶，再加上30克白凉粉，边加热边搅拌，把牛奶绿豆汤煮开，煮开后直接倒进绿豆里面就行了，室温晾凉就凝固了。 3、夏天吃冰箱冷藏后口感就更好了，奶香绿豆糕就做好了，吃起来口感香甜，也不会太寒凉，还能清凉解暑，真的是老少皆宜呀。 绿豆+薏米
【绿豆百合薏米汤】 准备食材：绿豆 薏米 百合 具体步骤： 1、准备20克绿豆，加入适量的清水把绿豆清洗干净。洗干净的绿豆我们加入适量的清水，将它浸泡一个半小时。再准备20克薏米，清洗干净的薏米控水捞出。
2、锅烧热，把清洗好的薏米倒入锅里面，开中大火，把薏米表面的水分炒干，炒干后我们把火转到最小，翻炒至薏米颜色微微泛黄，倒出来放入碗中备用。再准备一小把百合，约十克左右，往里面加入清水，把百合也淘洗一遍。清洗干净的百合也往里面加入清水，把它浸泡一个半小时，将它泡软。
3、把炒好的薏米倒入砂锅里面。泡好的百合也放进来。再往里面加入600毫升的纯净水，盖上盖子开大火煮开，煮开后转到小火，再慢慢的炖煮20分钟，直到里面所有的食材完全被煮的软烂。这样一款绿豆薏米百合汤就做好了
4、喝起来淡淡的香甜味儿，带有淡淡的薏米香，有点像泡出来的薏米水的味道，但是又不完全是，里面还有百合和绿豆的香甜味儿，如果我们是在炎热的夏天来喝这道汤的话，那么放凉之后或者是放到冰箱里面冰镇一下，喝起来口感会更好。 结语：用一日三餐来记录平淡的生活，如果你也喜欢小编的美食内容，请点击右下角的“点赞、在看”，谢谢您的支持！我们每天都会分享各种美食做法，祝您和您的家人生活愉快！ |
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