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前几年，随着一部《炊事班的故事》热播，让不少人对我军中的炊事兵有了一个相对直观的了解。 不过，由于该电视剧本身定义就是情景喜剧，因此大部分情节都是围绕炊事兵日常的欢声笑语。 实际上，炊事兵可不止这么简单。 作为与美国医疗兵、苏联政委齐名的“三大强力兵种”之一，我军的炊事兵，也是一个极其特殊的存在。
如何特殊呢？这么说吧，在我军历史上，炊事兵绝大多数都是那种“下得了厨房，上得了战场”的多边形战士。 既能颠大勺做出佳肴，又能扛着武器上阵杀敌，说的就是我军的炊事兵。 正如我军中流行的一句话说的那样，作为一个炊事兵，首先得是战斗人员，其次才是炊事员。 所以，作为服务我军大小单位的炊事兵，其也是有过硬的真本事的。 而在我军历史上，也不乏有炊事兵或者是炊事班，在战场上立下赫赫奇功的例子，而这些例子无一不证明，“伙头不满百，满百不可敌”。 抗美援朝时期，我军曾涌现出不少英雄，其中狙击方面，最出名的莫过于被誉为“神枪手”的张桃芳。 张桃芳在朝鲜战场上，曾在32天内，以436发子弹，击毙了多达214个敌人，而他这个成绩，创造了志愿军冷枪杀敌的最高记录。 正是这份骄人的战绩，张桃芳就被誉为“上甘岭狙神”和“志愿军神枪手”等称号。 而除了张桃芳之外，我志愿军中，还有一位狙击英雄，他在朝鲜战场上的战绩，同样十分耀眼。 更重要的是，他是半路出家，在此之前，只是我军的一名炊事员。
这位英雄，名叫庞子龙，他原本是68军204师610团8连的炊事员，在跟随部队抵达朝鲜战场后，一直负责着为一线战士做饭、送饭等任务。 虽说这做饭、送饭听起来似乎不复杂，但搁在战场上，想圆满完成任务，也是需要过人的胆色的。 最基本的就有两点，第一是能在炮弹满天飞的情况下把饭做好，第二就是顺利穿过封锁，把饭菜送到一线战士手中。 只有做好这两点，在当时才算是一名合格的炊事兵。 而正所谓外行看热闹，内行看门道，庞子龙虽说只是一个炊事员，但在穿梭在战场上位战友们送饭期间，却学会一个一个特殊本领。 什么特殊本领呢？很简单，就是隐蔽。 我们都知道，战场不比平常，随处都可能有埋伏的敌人，因此往前线送饭菜的炊事兵很容易成为敌人的目标。 而要想躲过敌人的冷枪，那首先就得学会随时找到合适地方隐蔽。 庞子龙便是如此，在一趟又一趟的送饭过程中，他知道了如何判断枪声方向，也搞明白了怎么隐蔽才不会被敌人打到。 就这样，一心想把饭菜送到战友手中的他，无形中就掌握了一项战场上的生存技能。
而在不断的送饭过程中，庞子龙看着前线的战友们接连杀敌，心中不由得羡慕不已，因此，就冒出了一个大胆的想法。 他也想试一试用狙击枪是什么滋味。 有了这个想法之后，庞子龙每次送饭，都会找机会仔细去看战友们如何使用枪支，如何进行瞄准。 时不时的，他还用聊天的方式，请教那些经验丰富的战友。 终于，在自认为自己掌握了一些基础之后，庞子龙壮着胆子，向战友借来一杆狙击枪，准备尝试着打两枪过过瘾。 原本，战友们认为庞子龙肯定会打空，结果令所有人没想到的是，他居然击中了一个目标。 而庞子龙之所以能做到这一点，一方面是他平日里的不断积累，对如何操作狙击枪和怎么击中目标已经具备一定的基础，另一方面，他在送饭过程中，学会了隐蔽这个技能。 所以，他初次尝试就能击中目标也就不意外了。 而这一尝试，就开始一发不可收拾，庞子龙对狙击产生了浓厚的兴趣，而在接下来，他不断取得了令人刮目相看的战绩。 三个月的时间，足足击毙54个敌人。 原本庞子龙只是手痒尝试，结果一不小心，竟然成了战斗英雄，不得不说，我军的炊事兵真是藏龙卧虎。 不仅是庞子龙，在对印自卫反击战中，我军的一个炊事班，在战场上更是大放异彩。 1962年11月21日上午，我军某部31团参谋长康德新在勘察地形时，意外发现一支印军接近多龙桥。 多龙桥是我军守卫西藏的战略要地，因此在这里发现敌军非同小可，而康德新在经过一番观察后，发现这股敌军是一股溃兵，他们的目标并非多龙桥，而是准备往南逃窜。 在这种情况下，本着趁他病、要他命的原则，康德新在联系上驻守在多龙桥的2营后，迅速做出了部署。 由于时间紧急，如果这时候再让大部队增援，怕是敌人就跑了，所以，康德新与2营的战士决定，就地阻击，不能放走一个敌人。 就这样，康德新与战士们分别埋伏在多龙桥附近的几个重要点位上，准备对敌人进行伏击。 这股敌人的人数并不少，足足有一个营的编制，而我军这边，由于主力部队驻地相对靠后，所以投入战斗的，只有康德新以及驻守在多龙桥的十几个战士。 但就是十几个人，也丝毫不畏惧成倍于自己的敌人。 而在刚开打之后，敌人猝不及防，被我军击毙数十人，但很快，敌人站稳了脚跟，开始组织反击，这就导致我军压力骤大。 尤其是多龙桥北东侧公路的火力点，由于只有我军三名战士，因此火力相对较弱，而敌人也发现了这一点，开始疯狂的朝着这里攻击，试图打开缺口。 关键时刻，在附近送饭的七个炊事员登场了。 这七名炊事员，隶属于我军33团，当时正在前往一线送饭，而在走到多龙桥附近时，就听到了枪炮声。 之后，七名炊事员中的炊事班班长夏明武，迅速做出决定，先支援战友再送饭。 于是，七名炊事员以极快的速度赶到战场，也就是我军火力较弱的那处火力点，并马上投入到了战斗。 有了他们的帮助，敌人试图打开突破口的愿望就此破灭。 最终，此战以我军大获全胜告终，加上投入战斗的炊事员，我军二十多个人共歼敌多达240余人，其中不乏有印军军官。 取得这样的胜利，七位炊事员功不可没。
而在对越作战中，炊事班更是上演了啥叫做“扫地僧”，在激烈的战场上，爆发出了隐藏在围裙下的惊人战斗力。 1979年3月，对越作战的东线战事基本接近尾声，我军43军128师按计划开始撤退。 此时的越军，在得知我军撤退后，妄图阻击一波，因此就组织精锐兵力，在禄平公路一线设伏，以阻击我军后撤。 了解到这一情况后，128师师长孔宪礼制定了交替掩护，节节后撤的策略。 而当时位于最后方，担任掩护任务的，正是128师的383团3营7连，他们的任务，就是守住代号为612的高地，不让敌人夺走。 由于当时大部队已经开始 撤退，因此炊事班也就暂时没有了做饭任务，因此，7连把612高地的后山阵地，交给了炊事班。 战斗打响后，敌人对612高地发起了疯狂的进攻，不过，7连素有“铁军”之称，所以敌人尽管进攻多次，但依旧未能突破我军防线，并且还伤亡惨重。 但敌人也十分精明，在接二连三的进攻中，他们发现了我军的一处薄弱防线。 这处薄弱防线，正是炊事班所在的后山阵地，毕竟炊事班在装备上相对弱于一线战士，所以火力就不算太猛。 在探明这点后，敌人开始集中兵力，往后山阵地发起攻击。 说白了，就是敌人觉得，后山阵地的几个炊事兵，是“软柿子”，既然是“软柿子”，哪有不捏的道理？ 于是一时间，敌人的火力集中在炊事班所在的阵地上。 而面对敌人的疯狂进攻，炊事班在装备较差的情况下，原地化身“扫地僧”，利用有利地形，硬生生顶住了敌人的三波进攻。 之后，在赶来支援的我军战士帮助下，最终，成功击退敌人一个加强连，在丢下70多具尸体后，敌人落荒而逃。 上述，仅仅是我军历史上，炊事兵爆发惊人战力的区区三个例子，实际上，从抗战时期开始，我军的炊事兵，就无数次在战场上立下过奇功。
正如前文所说的那句话一样，炊事兵，先是战斗人员，然后才是炊事员，所以，不要小瞧这些平日里围着围裙颠大勺的战士，关键时刻，他们丝毫不比一线战士差。 并且，在有着不俗战斗力的同时，我军中的炊事兵，本职工作丝毫没有落下过。 有句话叫做，哪怕是头顶上炮弹纷飞，我军炊事兵也能坚持炒个糖色，虽然是一句玩笑话，但也说明我军的炊事兵，对待本职工作的认真负责。 尤其是在战争年代，炊事兵不仅得考虑解决食材问题，还得做到在恶劣环境下做好饭菜，并且还得把饭菜安全送到战友手里。 没点真本事，还真当不了一个合格的炊事兵。 所以，炊事兵虽说不像一线战士那样处在前线战斗，但他们的贡献和付出同样重要，也是值得我们敬仰的英雄。 而时至今日，我军的炊事班也在不断发展，从曾经背着一口黑锅行军，到如今依托高机动性能装备，我军的炊事兵已然也成了与其他兵种一样的现代化部队单位。
在各种新式装备的加持下，我军炊事兵用过硬的技术，实现了在高山、沙漠、海滩等各种复杂地形环境中，都能为战友们提供可口饭菜的目标。 让战友们随时随地都能吃上红烧肉，是我军炊事兵最大的动力。 |
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