厨房有一味必不可少的调料——肉桂,很多人只知道把肉桂当调料吃,不会用肉桂来解决身体上的毛病,今天跟大家分享肉桂的几种用法,很多小毛病用肉桂就可以搞定。 1、脾胃虚寒,比别人更怕冷的人,适合吃肉桂 2、腰腹冷痛,总是痛经的人,适合吃肉桂 摸一摸你的小肚子凉不凉? 由于肉桂具有散寒止痛、补火助阳、引火归元、温通经脉的功效。一般可用于虚寒吐泻、腰腹冷痛、眩晕目赤,痛经经闭等。 3、上热下寒,怕冷又总是上火的人,适合吃肉桂 脾胃在上热下寒朋友的身体中,往往是最堵的地方。因为寒气的凝滞性,脾胃运转得非常慢。 所以,很多人一吃就上火,就是因为中间脾胃实在是太堵,根本运转不动。 肉桂芡实粉用的就是引火归元的方法。 好的肉桂,取自接近根部,色红、味浓,具有温暖下焦、温补肾中阳气、引火下行的作用,适合腹部冰凉、腿脚冷的人食用。 肉桂暖肾阳,而且它在把火拽到肾阳的途中,会先暖一遍胃。古籍里说它“除积冷”,恢复运转的动力后,自然也恢复了「自主排湿力」,补进去的滋养妥妥吸收。 还额外加了一套“健脾组合拳”:茯苓、山药、黄豆、红枣。 茯苓把已有的水湿先排出去,山药升脾气、黄豆降胃气,红枣负责调和它们俩,会辅佐肉桂的作用,走的更顺畅。 最后芡实把补进来的阳气,一把子收住。《本草求真》里说:“芡实如何固肾,以其味涩之故。” 有了它,即使日常工作,被迫偶尔熬一下夜,心里也不用觉得负罪满满。 4、久坐、肚子总是减不下去的人,苹果型身材的人,适合吃肉桂 当腹部温暖、寒气散去,血脉不再凝滞,局部血液循环变得通畅,新陈代谢能力增强,湿气、痰浊、瘀血等垃圾一一被清运出去,肚子上的肉,自然也就变少了。 而且,肉桂的吃法也是多种多样,除了泡水,日常炒菜也可以加一些来代替白糖,酌情放入。一种食材,只要你爱它,它就会无处不在地滋养到你。
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