鱼汤就要这样做❗❗

鱼汤就要这样做❗❗

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  爱做饭的豆芽妹

鱼汤这样做，好喝到飞起，汤底奶白鲜美❗

做法超级简单，还很好喝，相信我，按照我这个方法步骤去做，一定会成就感满满🈵的❗

用料  

鲫鱼	2条
鸡蛋	2个
豆腐	1块
葱	1根
盐	10克或1勺
白胡椒	10克或1勺

📣奶香鲫鱼汤：鱼汤就要这样做❗❗的做法  

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食材
鲫鱼：2条
鸡蛋：2个
豆腐：1块
葱：1根

「或者鲫鱼1条鸡蛋1个其他的食材不变」

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做法
1、热锅热油打入两个鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用

2、热锅热油撒1小把盐在锅里，放入鱼

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3、把鱼煎至两面焦黄，注意是焦黄，不要担心焦了，我们是煲鱼汤，鱼焦一点汤底才更白

4、放入煎蛋、切块的豆腐，倒入热水，热水没过食材

5、煮沸后，放1勺白胡椒，1勺盐，煮10-15，撒葱花，出锅即可！

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超赞👍🏻，冬天喝碗热热的汤，太幸福了

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