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腌制柚子皮是一种传统的制作方法，可以使柚子皮变得香甜可口。以下是一个简单的方法来腌制柚子皮： 材料: - 新鲜柚子 - 糖 - 盐 步骤: 1. 首先将柚子洗净，并用刀将柚子皮切成适当大小的块状。 2. 将切好的柚子皮放入一个锅中，加入足够的水，煮沸5分钟。然后捞出柚子皮并过一下凉水。 3. 在锅中加入足够的水和糖，然后加入柚子皮和少许盐。 4. 将锅用小火煮沸30分钟，然后关火，让柚子皮浸泡在糖水中，以便吸收味道。 5. 待柚子皮完全冷却后，可以装入密封罐中保存。 腌制好的柚子皮可以直接食用，也可以用来作为茶点或糕点的主料。希望这个方法对您有所帮助，让您制作出美味的腌制柚子皮。 |
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