| 核桃粥具有补充营养、润肠通便、补脑等功效。核桃粥的禁忌包括糖尿病患者、肥胖患者、对核桃过敏的患者等。1、功效核桃粥的主要成分是核桃和大米，核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质，大米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，这两者搭配食用可以补充身体所需要的营养，同时还可以促进胃肠道蠕动，起到润肠通便的作用。2、作用核桃粥中的核桃含有丰富的亚油酸，可以辅助降低胆固醇，起到补脑的作用。大米含有丰富的碳水化合物，可以提供能量。3、禁忌核桃粥的热量比较高，糖尿病患者、肥胖患者要避免食用，以免加重病情。对核桃过敏的患者要避免食用，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。除此之外，还包括禁忌人群、食用注意事项等方面，如果出现了不适症状，建议及时就医治疗。 |
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