分享

饭的温度,家的味道

 我DeShuWu 2023-11-20 发布于广东

01

小时候的暑假常在外婆家度过,

炎热的天气,

外婆最爱煮上一锅大麦粥,

口感爽滑,麦香浓郁,

一人一颗自家腌制的咸鸭蛋,

如果黄的流油,

外婆必要赞叹几句!

再配上大铁锅里新鲜出炉的烙饼,

金黄酥脆,

一般是萝卜丝馅的,微微咸,

与大麦粥真真绝配!

02

每逢节假日,

亲戚们总爱去外婆家小聚一番,

女人们一起忙前忙后,

洗菜,切肉,烧锅,炒菜,

叽叽喳喳地聊着新鲜事,

时而发出一声哄笑,

孩子们亦在院子里玩的不亦乐乎,

最后在大人一声声“开饭”的催促声中,

恋恋不舍地结束。

此去经年,

空余庭院里那株沙沙作响的枇杷树……

03

已经不太记得从何时起,

多了个年前灌腊肠的风俗。

每年十二月份左右的时间,

母亲总要挑个好天气,

去菜场买上许多猪肉,

回家洗净,再同父亲一起,

带去我们这儿出名的王家巷菜场灌制。

长长的队伍排得看不到头,

一顿操作,就是一下午。

回家风干翻晒,等上十几天才能上桌,

不出意外,总能赢得大家一片赞美!

04

有了小孩子后,

一蔬一菜,皆是上心。

孩子几句天真的捧场,

总会让人疲劳俱忘,

恍然回首,

曾经梦想山海湖泊,

如今囿于厨房与爱,

其实无论怎样,

心若安然,

亦能慢炖风花,细品雪月,

寻常生活,也可有滋有味……

05

闲暇时光,

带孩子去逛逛菜场也是一种乐趣。

看看鸡鸭鹅,寻寻鱼虾蟹,

辨辨什么是冬瓜青菜,辣椒番茄。

热热闹闹的菜市场永远最有生活的趣味,

芸芸众生皆可爱,

嬉笑怒骂都生动!

爱美食,爱人间,

方有足够的勇气立足于这大千世界……

06

人至中年,

发现最爱的还是傍晚时分的人间烟火,

厨房里升腾起热乎乎的白气,

案板上笃笃笃的切菜声,

油锅里刺啦刺啦的下菜声,

不锈钢锅铲爽快脆利击打着铁锅……

一粥一饭也不是什么美味佳肴,

却是家人最温暖的守候和陪伴。

春夏秋冬,循环播放,

一日三餐,幸福而又平淡。

无论工作多忙碌,

别忘了,回家吃饭……

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多