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虽然现在医疗技术水平在不断的进步，但是癌症仍然是一个不能够完全治愈或者是可以预防的疾病，每个人都不想自己和癌症扯上一点关系。而且现在的人比起以前患癌的多了不少，这其实和我们的饮食和生活习惯有着非常大的联系。我们经常说病从口入，如果想要自己的身体健康就要管住嘴，少吃这3种食物，可能会帮助你预防癌症的发生。
一、腌制食物 腌制食物是使用大量的盐等调味品腌制出来的，虽然口感非常的独特，也能够刺激我们的食欲，在生活当中有不少的人，尤其是中老年人在吃饭的时候，经常会吃腌制的食品来下饭。这样会对我们的身体造成严重的影响，而且食物在腌制的过程当中容易产生亚硝酸盐，它是一种致癌物，如果在我们的身体内堆积过多的话，是非常容易引起癌症发生的。
二、臭豆腐 臭豆腐打的旗号就是闻起来臭吃起来香，很多喜欢吃臭豆腐的人都觉着臭豆腐入口非常的美味。但是臭豆腐它是一种发酵的食物，在发酵的过程中非常容易会受到微生物的污染，可能会导致黄曲霉毒素的出现，它是一种非常强的致癌物质，如果经常吃的话，就会增加患癌的风险。
三、发霉的食物 中老年人在生活中比较的节俭，可能当食物出现了发霉的时候也不舍得扔掉，可能只会把坏掉的部分切掉吃剩下的，剩菜剩饭也会留着明天再吃，但是发霉腐烂的食物中已经滋生了大量的细菌和致癌物，即便是切掉了发霉变质的部分，那么剩下的部分也有可能已经受到了细菌的污染，那么就会引起细胞癌变的发生。节俭虽然是一种美德，但是如果伤害了自己的身体健康，那就得不偿失了。
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