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很多人认为这是正常现象，年纪大了记忆力就下降了这是必然吗？ 其实，多数中老年人常有的记忆力下降、手脚没有过去灵活的感觉、耳鸣、失眠等症状，都可能就与脑萎缩有关！ 除了酒精，日常生活中，对大脑有伤害的食物也不少。 饮食是养生方法之一，吃对食物可提高智力，而某些食物则影响警觉度、记忆力、情绪和神系统，危害大脑健康。 脂肪配糖的组合是最容易成瘾的，这种食物对大脑奖赏回路的刺激，会比单纯的高脂肪食物和高糖食物大得多。而且长期食用这些食物，会破坏肠道内正常菌群，还会让大脑变迟钝。  典型：甜甜圈 黄油曲奇 奶油蛋糕 冰淇淋 有句话说，快餐如嗑药。快餐食品所含的高浓度油脂、果葡糖浆、味精、氢化油、精制盐以及各种添加物，能对大脑产生和摄入可卡因相似的作用。 长期食用快餐食品，会导致纹状体活动下降（大脑中主管情绪和负责奖励感的区域）。 代表：薯片 炸鸡等 腌制食物的钠含量非常高，而盐会诱发多巴胺的释放，让人感觉到快乐，所以更是吃吃吃停不下嘴。但摄入过多的盐，会很容易导致骨质疏松、高血压、老年痴呆、糖尿病、肥胖和肾病等健康问题。  典型：肉肠 咸鱼 咸菜 腊肉 你以为高糖食物会让你或得能量和饱腹感？但实际上，相对于喝下一杯低糖奶昔的人来说，喝下高糖奶昔的人更容易出现饥饿感。 研究还表示，果糖降低大脑和记忆功能。除此之外，当糖分以液体形式（比如饮料）偷溜进身体时，我们的身体很难做出很好的判断，就会不知不觉间摄入很多卡路里。 典型：甜饮料 糖果 甜品 精制碳水食物会快速地释放能量，让血糖飙升并长时间保持在较高水平，刺激胰岛素的大量分泌，然后，你就更饿了。 同时，添加了精制糖、玉米糖浆和糊精的精制碳水食物，会刺激大脑的奖励机制，让大脑产生更多的食物渴望，并且还会抑制饱腹感的产生。 典型：饼干 白面包 精米面等 研究发现，生活中坚持锻炼舌头可以间接刺激脑部和面部的神经，从而减缓大脑萎缩，同时可防止面部神经、肌肉的老化。科学家认为，人体出现老化现象最大的原因在于脑萎缩，最显著的症状是舌头僵化和表情变得呆板。 建议每天早晚可以活动舌头，来活跃脑细胞，防止脑衰老、脑萎缩！ ⊙吐舌头：舌尖向前尽量伸出，使舌根有拉伸的感觉，然后收回卷起，反复10次。
⊙转舌头：让舌头在口腔内，慢慢地以最大范围顺时针转10圈，然后再逆时针转10圈。
⊙舌头舔牙齿：将舌尖轻轻抵住上颚10秒，然后抵住上齿外侧10秒、下齿外侧10秒，下齿内侧10秒。
这套操做起来不拘时，早上能做，中午能做，晚上也可以，一般建议早晚各做一次。 美国的一项新研究显示，如果老年人体内维生素C、D、E、B族维生素和欧米加-3脂肪酸水平较高，出现这种疾病的风险可能会降低。 维生素C：鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓。 维生素E：杏仁、花生、核桃等坚果；糙米、小麦、燕麦等全谷食物。 B族维生素：瘦肉、鸡蛋、酵母、豆类，如菠菜、小白菜。 植物化学物：这类物质范围较广，包括类胡萝卜素、花青素和异黄酮等。  南瓜、玉米、青辣椒、西红柿；蓝莓、蔓越莓、黑樱桃；豆粉、豆浆、豆豉、豆腐、豆皮。  欧米伽3脂肪酸：深海鱼、鱼油、核桃、南瓜籽。 胆碱类物质：大脑的状态与神经元的兴奋度有关，乙酰胆碱能促进神经元兴奋，而鸡蛋和动物肝脏富含胆碱类物质，能促进乙酰胆碱的合成。 护脑的基础是顺应自然、养心安神，保持食物多样化、适量化、平衡化，饮食保健是他的护脑法宝。 对老人家而言，更要经常有意识动动手，动动脑，培养兴趣爱好，也不妨做些记忆训练游戏。那些生活中兴趣广泛的人，会更有活力。 在日常生活中，时时让患者参与，如外出时学习认路，购物时认识商品名称及计算价钱，回家后回忆所买东西，写流水账，独立完成简单清洁工作等。如果完全被照顾生活，患者的生活能力可能会退化得更快。  最后大家也别忘记锻炼，适当锻炼可以促使大脑合成血清素、多巴胺等让人快乐的物质，有助于击退抑郁和焦虑情绪。 老年人可以适当干点农活、家务活，以及剪纸、缝纫等手工活，让大脑得到锻炼，思维更加活跃。 时常参加老年活动，约上老伙伴去郊游、跳舞等，也能减轻精神压力。 版权声明：若该文章涉及版权问题，请联系我们 |
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