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河南女子在上海参加婚宴,随礼600,菜品上桌惊艳了,连要补礼金

 山享绿色干调 2023-11-22 发布于河北

河南的小李在上海工作,应邀参加上海同事的婚礼。小李提前准备了600元的红包,期待着这场盛大的婚礼。然而,当酒席的菜品逐一上桌时,小李被惊艳到了。她发现自己可能有点鲁莽,份子钱随少了。

小李在酒店中都吃到了哪些菜品呢?

首先,第一道菜是松茸炖土鸡。

松茸土鸡是一道以新鲜松茸和三黄鸡为主料的经典菜肴。新鲜松茸是这个菜肴的关键。松茸是一种珍贵的食用菌,在炖煮的过程中,松茸的香气和鸡肉的鲜味相互融合,形成一种独特的味道,使得这道菜的口感更加丰富。

接着,黄油波士顿龙虾登场了。

在盛大的宴会上,波士顿龙虾闪亮登场,它凭借爽口弹牙的口感和奶香中透出的丝丝鲜甜,成为当之无愧的主角。它的制作过程独具匠心,选用安佳黄油煸香,使龙虾的肉质更加鲜美,再加入纯牛奶和芝士,焖煮至入味。

与此同时,浓郁的奶香与上汤相互融合,形成了一种独特的香味,这种香味既饱满又细腻,给参加宴会的人们带来了多重滋味享受。香醇的口感溢满口中,让人回味无穷。

随后,黑椒生烤牛肋骨亮相了。

牛是一种全身都是宝的动物,它的每一个部位都可以被精心烹制出美味佳肴。在这道菜中,厨师选择了牛肋骨这个部分,并通过秘制黑椒汁的搭配,让牛肋骨的原味得以最大程度地保留。同时,黑椒汁的加入也使得牛肋骨的口感更上一层楼,给人带来更加丰富多层次的味觉享受。

糯米腊肉蒸青蟹成为了下一道菜。

这道菜是小李第一次尝试,真的让她惊艳到了!青蟹和糯米的搭配,让整道菜散发出鲜美的味道,而糯米的质地则像米饭一样,但比米饭更加软糯,口感更加细腻。听说这道菜在上海这里非常受欢迎,经常出现在宴席上,是一道让人回味无穷的美食。

金汤小米海参紧随其后。

金汤小米海参是一道口感丰富、味道浓郁的美食。当舀起一勺浓郁的南瓜金汤时,清甜的滋味瞬间充盈口腔,让人陶醉。与此同时,辽参的鲜美与小米的糯香相互交融,形成了一股独特的口感。这款粥品不仅美味可口,而且营养丰富,是一道不容错过的美食。

脆皮黄金肘是另一道佳肴。这道菜选用猪肘子经过烤制,表皮酥脆,内部肉质鲜嫩。搭配上特制的蘸料,口感丰富,味道绝佳。

接下来上的是樟茶鸭。

樟茶鸭是一道融合了传统与现代烹饪技艺的经典川菜。这道菜以樟木和茶叶的独特香气为特点,让鸭肉充满了浓郁的熏香,皮酥肉嫩,口感清新。

在制作过程中,选用新鲜的鸭子,将其浸泡在特制的樟茶汁中,然后进行烘烤。烘烤过程中,樟木和茶叶的烟熏香气与鸭肉完美融合,使得鸭肉带有一种淡雅的清香。

据传,樟茶鸭的起源可以追溯到清朝的一位御膳房厨师黄晋临。他将传统的熏鸭用料改为樟树叶和茶叶,成功地制作出了这道美味佳肴。如今,樟茶鸭已经成为宴席之名菜,其美名远扬海外,深受食客们的喜爱。

最后清蒸斑鱼出场。

石斑鱼被港澳地区誉为中国的四大名鱼之一,其营养价值非常高。是一种低脂肪、高蛋白的优质食用鱼。通过清蒸的方式烹饪,可以最大限度地保留石斑鱼的营养成分,使其口感更加鲜美。同时,这样做也不会让石斑鱼失去原有的营养价值,让人们在享受美食的同时,也能获得充足的营养。石斑鱼的肉质非常软滑,入口即化,让人们无法抗拒这种美味的诱惑。

除此之外,小李还品尝到了其他六道菜。有时令蔬菜、核桃糕、时令水果等菜品。听说一桌菜品就要六千左右的价格,小李认为应该入乡随俗,她这次的做法显然有些不妥当,她没有提前打听清楚上海的婚宴习俗和礼金标准。这次参加婚礼的随礼明显与菜品质量不匹配。小李觉得自己过于鲁莽了,于是产生了补礼金的想法。

上海的朋友们,小李这次的金额是否欠妥当呢,大家随礼金额都是多少呢?

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