天冷体虚易感冒，有了这碗“奶茶”，再也不怕反复着凉了

原创 关注你和孩子的 羊爸爸 2023-11-23 08:55 发表于四川

冬天，最容易受寒。有些人的小感冒，一碗姜汤就搞定了，但有些人的感冒，总是没那么好处理。

比如我邻居家孩子，奶奶已经非常用心地照顾他了，但还是会反复感冒。我自己也是，天气一冷，就开始整日地鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，经常被队友吐槽“你那是啥鼻子……”。

像我们这种容易反复着凉感冒，或者天气一冷就“犯鼻炎”的，就是自身底子薄弱，正气不足的表现。由于自身弱，扛不住外界一点儿风吹草动，动不动就中招。

姜汤这种只能解表的法子，不太好使，咱们的感冒必须一边照顾表寒，一边扶正气。

今天介绍的这个食疗汤，就有类似效果。

前几天，我们这里大降温，我又犯起鼻炎，鼻子敏感到碰一下就不停地打喷嚏。

后来我连续喝了两天这个方，感觉胸腔被打开了一样，呼吸从没有过的畅快，鼻炎的症状就这样消失了。

我把这个方子介绍给邻居，他家的孩子也在今年冬季开始喝上了。最近孩子们生病的很多，但我都没怎么听到邻居的抱怨。

这个很好用的食疗方是：五虎汤。

此食疗方出自知名中医李可老先生。李老逆境学医，擅长抢救疑难危重病，坊间戏称他为“行走的ICU”，著有《李可老中医急危重症经验专辑》。

五虎汤名字听起来很厉害，但实际上里面的五种药材，全是厨房里最常见的食材，很容易凑齐。

第一味：

打通散寒通道的葱白。

葱白气味辛温，入肺、胃经，能解表散寒。

我在厨房切葱花的时候会被它刺激得眼泪鼻涕直流。当吃饭时生嚼了一根大葱，也会被辣得冒汗。

这些明显的感觉都在体表，如同强行给身体打开了盖儿一样，着的凉气得以散出去，感冒也就好了。

五虎汤里要放葱白，就是取它这个作用。

第二味：

让全身里外都暖起来的生姜。

生姜，有个重要的作用是能温中散寒。如果说葱白只能作用于表，那么生姜就会照顾到里面。

着凉感冒的时候，感觉全身被冻透了，冻得身体僵硬，要缩成一团。

这时，如果能马上喝一碗姜汤，胃里就会先暖和起来。

当生姜的暖意慢慢攻到体表时，身体就像被松了绑，那种浑身紧绷，肌肉酸痛的感觉就会消失。

五虎汤里放生姜，能让整个人都暖起来。

第三味：

保胃气、护津液的大枣。

感冒生病时，很多孩子没有食欲，严重的话，可能一口水都喝不下。这是胃气受到了影响。

因为，着凉感冒时，邪气多数在体表，身体也会集中气血去对抗。中焦脾胃相对会弱一些，没有足够的气血能量支撑它去消化食物。

此时吃进去的食物都会成为身体的负担。所以，身体也就本能地做出反应——不吃不喝。

这个情况下，大枣显得尤为重要。

作为脾之果，大枣的主要作用就是补脾胃、益气血、和中。

脾胃偏弱的小孩，会喜欢吃甜甜的红枣，这也是因为甜味能补中焦。而爱吃红枣的女人，脸上的气色会比较红润，这也是胃经气血充足的表现。

五虎汤里要加红枣，正是要让它去护好中焦，保证身体能有充足的气血和津液去对抗寒邪。

最后两味是：

固下焦，防止过度发汗的黑豆、核桃。

有的孩子在感冒好了之后，会变得爱出汗，动不动就是一身汗，而手脚是冰凉的。

如果是成人则会感觉此时身体弱得像一片树叶，吹点风又会不舒服。

简单说，就是身体虚，拉不住阳气了，导致阳气外泄而出汗。这时候需要把下焦补上，让身体从根源上“结实”起来。

黑豆、核桃，这两个食材都入脾、肾经，能补下焦。

《草本汇言》中记载：黑豆煮汁饮，能润肾燥，故止盗汗。可见黑豆是擅长补肾阴的，用它煎水喝，就可以补虚止汗。

而核桃，很多人觉得它是补脑的，因为它长得像人脑。中医讲肾主骨、生髓，脑为髓之海。所以，它补脑更能补肾。

我姐怀孕的时候，很爱吃核桃，她吃了很多很多。结果，不仅我那外甥刚生下来就 “硬实”得很，她自己这些年独自带娃也从来没有过腰酸腿疼。

核桃全身都是宝，不仅核桃肉好用，就连核桃壳子也是固肾的好东西。民间一直有用核桃壳煮鸡蛋来补肾填精的做法。

为了最大程度地发挥固肾作用，煮五虎汤也要用全核桃。

有了黑豆、核桃的加入，就能顾好身体的“根”，防止过度发汗而“耗”伤正气。

看到这里，相信你已经对这些食材所具备的功效更有信心了。

但还要注意，煮食疗和煎中药一样，只有正确的做法才能让食材的“药性”发挥到最大。

通常负责身体内部的，需要入里、入下焦的，得有足够的熬制时间。所以，黑豆、核桃、生姜、大枣，都要先下，要熬出它们厚重的香味。

而葱白是负责体表的。它长得一层层的，比较轻盈。煮它的时间不能超过10分钟，否则气味会消散，功效也会减弱。

五虎汤做法步骤：

材料：葱白2段、生姜2片、大枣4~5颗、核桃6个、黑豆一小把。

做法：

1.  将核桃洗净敲碎，连壳一起放入锅中。黑豆、生姜、红枣也一起放入。

2.  加入约1000毫升水，大火煮开后转小火，盖上盖子熬煮50分钟。

3.  最后加入葱白，再煮5分钟，出锅后可加入适量冰糖或红糖调味。

可以将煮好的汤汁倒进保温杯保存，一天内分三次喝完。

这个汤看起来中药味儿十足，闻起来有一点葱味，入口会有一点点涩，但更多的是核桃、豆子、红枣这些东西久煮之后的浓香。

我放入几块冰糖给女儿喝，她直呼好香，说感觉像在喝奶茶。喝完后，我又问她有什么感觉，她说：我觉得全身暖暖的，很轻松。

五虎汤能同时照顾到人体的上、中、下三焦，能补正气又能驱寒邪，特别适合以下情况：

· 冬季，遇到猛烈的降温时作为保健方。

· 风寒感冒初期，打喷嚏、流鼻涕的时候。

· 早晨起来有打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、有鼻音等。

· 受寒引起的肩颈酸痛、早期颈椎病的症状。

五虎汤整体偏温性，以下情况不适合：

· 有实热的症状，比如发高烧、口臭、舌苔黄、咽喉红肿痛、大便秘结等。

· 高血压患者最好不要饮用。

· 有积食的时候不喝。

老子曰：人之生也柔弱，其死也坚强。万物草木之生也柔脆，其死也枯槁。故坚强者死之徒，柔弱者生之徒。

如果你也有一副柔弱的体质，那请不要太担心，更不需要与之作对，我们要做的，是看见疾病、感知疾病、顺应自然去处理疾病，这就够了。

文 | 杨杨 

编辑 | 杨杨

校对 | 叶子

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