【原】止咳润肺的两款汤水↓

青橄榄雪梨瘦肉汤是一款非常适合秋冬季节饮用的汤品。其主要食材富含丰富的营养成分，具有极好的止咳润肺功效，并能够帮助补充体内所需的水分、维生素和矿物质。

以下是具体的制作步骤↓

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所需食材：青橄榄8个，雪梨 1个，海底椰 15克，无花果 6粒，干瘦肉 200克，一个蜜枣。

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制作步骤：

1. 青橄榄对半切开用水浸泡半个小时，取出沥干；干瘦肉放入开水中烫熟后，切成小块备用。

2. 雪梨去皮去核，切成小块；海底椰洗净后备用。

3. 将以上食材放入砂锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煲煮40分钟。

4. 在煲汤的最后5分钟加入无花果，再煲一段时间即可。煲好的汤可以根据个人喜爱适量加盐调味。

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营养价值：

1.青橄榄富含多种氨基酸和多巴胺类物质，具有良好的神经调节和镇静作用，有利于缓解咳嗽、安神助眠。

2.雪梨中含有丰富的果胶，可形成保护膜，保护呼吸道不受刺激，有助于缓解咳嗽和消炎。

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3.海底椰能清热解毒、润肺止咳，有利于清除肺部异物。

4.无花果富含钙、磷、维生素等营养成分，能改善体内代谢，有助于营养吸收。

5.干瘦肉中含有丰富的优质蛋白质，能够促进肌肉发育，增强身体免疫力。

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这道青橄榄雪梨瘦肉汤不但健康营养、口感好，而且具有极好的清肺止咳功效。在秋冬季节为您的身体注入新的能量，享受健康的生活。

银耳红枣雪梨汤是一道中医养生汤品，以其滋补润肺、清热止咳的功效而深受喜爱。以下是简单的制作方法：

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所需材料：
- 银耳：适量
- 红枣：适量
- 雪梨：1个
- 冰糖：适量
- 水：适量

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具体步骤：
1. 准备工作：将银耳提前泡发，泡软后洗净杂质。红枣洗净去核，雪梨去皮去核切块备用。

2. 煮汤：取一锅加入适量水，放入泡发后的银耳、红枣和雪梨块，轻轻搅拌均匀。

3. 炖煮：将锅置于大火上煮沸，然后转小火炖煮约1-2个小时，直至灶具中的水分慢慢收汁，汤汁变浓稠。期间需不定时搅拌，防止煮干和粘底。

4. 加甜味：最后根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至冰糖融化即可。可根据自己的喜好调节甜度。

5. 上桌享用：将炖煮好的银耳红枣雪梨汤倒入碗或杯中，温热时享用。

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温馨提示：

此汤可适量加入少许枸杞，提升滋阴补肺的效果。在炖煮过程中，如需增加汤的浓稠度，可适量延长炖煮时间。

如有需要，可咨询医生或中医师进行个人化调配。

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