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肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡，分泌多种活性物质，维持机体内环境稳定，以保证机体的正常生理功能。肾炎是由免疫介导的、炎症介质（如补体、细胞因子、活性氧等）参与的，最后导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病，可由多种病因引起。在慢性过程中也有非免疫、非炎症机制参与。 多发群体 老年人、肾功能损害患者、高血压患者、肥胖者。 常见症状 多出现血尿、蛋白尿、水肿、高血压等表现。 现介绍胡椒蛋治肾炎食疗方。 本方适用于急慢性肾炎病史不长的患者。 取白胡椒7粒，新鲜鸡蛋1枚。先将鸡蛋磕一小口。然后将白胡椒装入鸡蛋内。用面粉封口。外用湿纸包裹。放入蒸茏内蒸熟。服时剥去蛋壳，将鸡蛋胡椒一起吃下。成人每日服2枚，儿童一枚。10天为一疗程，隔3天再服第二疗程。 此方安全可靠，无任何副作用。 |
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