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山西汾酒是中国著名的白酒品牌，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。进博会（中国国际进口博览会）则是中国政府为推动全球贸易自由化和经济全球化而设立的国际性展会。从我参加的山西汾酒与进博会的几个小故事中，山西汾酒已与进博会紧密联系起来了。6000年酿酒史，1500年名酒史，1300年白酒蒸馏史，300年品牌史, 作为白酒祖庭的汾酒，正以千年品牌对传统技艺的坚守与复兴，向世界发声，在国际市场上刮起一阵“清香之风”。
一、进博会给山西汾酒提供了国际交流合作契机1. 展示中国白酒文化：作为中国传统的酒类代表，山西汾酒在进博会上展示了中国白酒的独特魅力和文化内涵。通过各种形式的展示和交流，让世界各地的观众更加了解和认识中国白酒，增进了国际间的文化交流。 2. 拓展国际市场：进博会为山西汾酒提供了一个展示自身实力、拓展国际市场的平台。通过参加进博会，山西汾酒始终瞄准国际市场，与来自世界各地的企业、商家建立了联系，为进一步开拓国际市场奠定了基础。从品牌“新丝路”到品质全球行，自2018年以来，汾酒围绕“国际化”战略动作不断、连环出拳，形成了品质标准国际化、文化国际化、参与国际会议、国外建厂四位一体的汾酒特色的“白酒国际化路径”。
3. 提升品牌形象：参加进博会的国内外知名企业众多，山西汾酒作为其中的一员，展示了其品质和实力。这有助于提升山西汾酒在国内外市场的知名度和美誉度，为其未来的发展创造了良好的条件。 4. 学习借鉴国际先进经验：进博会汇集了全球各地的优秀企业和产品，山西汾酒借此机会学习了借鉴国际先进的生产技术、管理经验和市场营销策略，进一步提升自身的竞争力。 5. 促进国内消费升级：随着中国经济的持续发展，国内消费者对高品质产品的需求日益增长。山西汾酒作为国内知名品牌，参加进博会有助于满足国内消费者对高品质白酒的需求，推动国内消费升级。 山西汾酒与进博会的故事是一个充满机遇与挑战的过程。通过参加进博会，山西汾酒不仅可以展示自身的魅力，还可以拓展国际市场、提升品牌形象、学习借鉴国际先进经验，为中国白酒行业的发展做出贡献。
二、进博会让山西汾酒开拓并加强了国际合作山西汾酒企业已多次参加进博会，通过这个国际平台，它成功拓宽了国际视野，增添了国际情怀，并在一定程度上引领了国际标准。 在第一届进博会期间，山西汾酒就与格鲁吉亚进行“一带一路”友好合作姊妹酒签订仪式，不仅是“汾酒国际化”的布局再落一子，更是汾酒深耕国际渠道市场的重大实践，互学互鉴、互利共赢。汾酒还充分发挥“国际香型”的优势，在俄罗斯、加拿大等建厂，进行汾酒的本地化生产、本土化拓展，真正打通白酒国际化的“最后一公里”。 在第三届中国国际进口博览会上，汾酒第三次亮相，其展区内青花汾酒及新版竹叶青酒等产品整齐摆放，吸引了众多客商和观展者。此外，汾酒用最真诚的方式讲述了自己的品牌故事，现场展示了其独特的古法酿造技艺，并且用汾酒、竹叶青酒调制的各式鸡尾酒赢得了大家的喜爱。 第四届中国国际进口博览会期间，山西汾酒以“传承千年 共话未来”为主题，举办了“中国—格鲁吉亚经贸文化论坛”。这一活动进一步推动了其国际化的步伐。格鲁吉亚和山西汾酒，作为世界红酒和中国白酒的发源地，都具有世界非遗的性质，格鲁吉亚的葡萄酒和中国的汾酒，在传统酿造方法上，有着异曲同工之妙，都采用陶缸为发酵容器，都同样把陶缸埋于地下。在这论坛上，2021年11月6日，山西汾酒发布了《青花汾酒企业标准》，此次发布的《青花汾酒企业标准》属于国际标准，其中，理化指标标准项目比国家标准多出6项。 论坛上，同时推出一款“中格联名酒”，后成为两国友好交往的国礼。
第六届进博会期间，山西省有关方面等单位联合组织了山西精品展区。其中“十大专业镇”专区有山西汾酒的展示，这是汾酒在进博会舞台上的重要亮相。同时，进博会期间，11月6日，还举办“2023青花汾酒发展论坛”。论坛透漏：2023年8月，中国酒业协会发布了由汾酒牵头完成的《中国酒业活态文化遗产》团体标准。这是中国酒业首个文化标准，活态思想、活态文化、活态标准，是酒业在文化强国，文化兴业时代背景下健康发展的时代符号与重要方向，使中国白酒以视觉之美、品味之美、内涵之美散发出更大的魅力和价值。
山西汾酒借助进博会展示平台，拓宽了自身的国际视野，并积极参与国际合作与交流。在进博会期间，11月7日，山西汾酒集团和丹麦皇室巧克力品牌——爱顿博格举行合作签约仪式，全球联名推出“中国汾酒酒心巧克力”。 爱顿博格酒心巧克力成立于1884年，是来自欧洲皇室贵族的御用精品，堪称酒心巧克力的最初发明者。高纯度的黑巧克力制成小酒瓶形状的外壳，注入世界各地名酒，从内容到形式都诠释着精美优雅，品牌享誉欧洲。而汾酒具有6000年历史，被誉为最早的国酒，本次与欧洲皇室贵族136年的历史御用精品爱顿博格巧克力跨界合作，不仅让汾酒以新的形象再次亮相于世界舞台，更书写了汾酒国际化布局的新篇章。
三、进博会让山西汾酒提升了经济效应汾酒发展托举出“汾酒速度”。汾酒通过“活态文化”做好酿酒历史以及传统技艺的赓续传承，以品质坚守表达对一代代酿酒人的崇敬，以智慧创新走出一条汾酒全面复兴的高质量发展之路，从而使得山西汾酒在资本市场上获得投资者的青睐。 由于山西汾酒敏锐抓住进博会机遇，积极发挥进取作用，在资本市场上的表现也一直备受瞩目。即使在茅台、五粮液等大牌股票大幅回调的情况下，山西汾酒的股价仍然比较坚挺。据统计，11月17日，因受整体大势影响，股价回落到235.98元/股。在2023年，尽管白酒行业整体表现波动，但山西汾酒的股价在19家白酒上市企业中仍保持了最小的涨幅。 此外，从财务角度看，山西汾酒的经营业绩也十分亮眼。财报显示,今年上半年,山西汾酒实现营业收入约190.11亿元,同比增长23.98%;实现归属于上市公司股东的净利润约67.67亿元,同比增长35%。截至9月底，汾酒实现营业收入267.44亿元，同比增长20.78%；利润总额127.34亿元，同比增长33.06%；实现利税201.07亿元，同比增长27.07%。营业收入、利润总额已超过2022年全年水平，可以说汾酒在“复兴”的新征程上迈出了坚实的步伐。
四、进博会让山西汾酒扩展了社会效应进博会作为全球重要的贸易盛会，为山西汾酒提供了一个登上国际舞台的绝佳机会。除提升经济效应，社会效应也得到大力扩展。 1、进博会让生产商、供应商、销售商以及消费者的生态链（圈）得以注重打造。进博会使得山西汾酒的生产商、供应商、销售商和消费者之间的关系更加紧密和协作。生态链中的各个环节能够更好地合作和交流，推动产品质量的提升、市场营销的创新以及客户服务的改进。 通过参与进博会，山西汾酒能够与全球各地的企业和消费者建立紧密的联系，促进产业链的协同发展。这不仅有助于提升山西汾酒的品牌形象和市场竞争力，还能够推动整个白酒行业的创新和发展。 高质量发展引领复兴之路，新的时代对白酒行业在品质、文化、管理各个方面提出了新的要求。汾酒发展势头愈发迅猛，发展动能愈发强劲，转型发展创新路的成色愈发彰显，汾酒的“四个优势”——改革优势、品类优势、产品线优势以及市场优势，正在不断迸发出来，被业界视为一股不断蔓延开来的“清香之气”。 2、科技创新在国际合作以及塑造全新生态链中起到了关键作用。进博会为山西汾酒提供了与国际科技企业合作的机会，促进了技术创新和产品升级。通过引进先进的生产技术和设备，山西汾酒能够提高生产效率和产品质量，满足国内外消费者对高品质白酒的需求。 1994年开始研发的青花汾酒，成了汾酒中高端产品的代表作。青花汾酒在传统清香酿酒工艺的基础上，以更独特、更极致的酿造工艺，伏天的曲、冬季的酒、十年的老贮、两倍的发酵周期，精心设计清香，风格典型，堪称汾酒的特中之特。此外，青花与汾酒的相遇，让东方之色与东方之味的完美融合，是传统与创新的完美表达，是汾酒充分发挥香型、工艺优势和历史文化优势的得意之作。
3、千年传承和晋商文化为山西汾酒注入了独特的魅力和价值。汾酒作为山西晋商文化的代表之一，通过进博会让世界更好地认识和理解晋商文化的千年传承。晋商文化不仅是山西的骄傲，也是中国文化的重要组成部分。通过汾酒的展示和推广，晋商文化得到了全新的认识和传承，使得山西成为一个融合传统文化和现代经济发展的城市。 越来越多的人开始关注并欣赏汾酒背后深厚的历史文化底蕴。无论老少，都纷纷参与并享受那源远流长的传统工艺带来的别致体验。这既彰显了汾酒的品牌魅力，也让整个白酒行业看到了文化价值的重要性。青花汾酒是中国白酒国际化发展的先行者、引领者，为中国白酒走出去作出贡献。 进博会让世界更加了解“杏花村”的历史和文化，对山西汾酒有了新时代的全新认识。通过这种传统文化的支撑和演绎，使得山西汾酒成为了中国经济活动全过程（生产、分配、交换、消费）的完美实现的梦想之城。同时，以酒文化引发美好生活（美食）的理念也得到了充分体现，让人们在品味美酒的同时，感受到中国传统文化的魅力。 4、进博会让中国的国有企业实现了社会责任，融入国际舞台，并为全人类命运共同体奉献了应有的作用。作为中国国有企业的代表之一，山西汾酒通过参与进博会，展示了中国企业的实力和责任担当。这不仅有助于提升中国国有企业的国际形象，还能够促进全球经济的发展和繁荣。 国有企业实现社会责任担当，最重要的是注重食品安全与国际接轨。早在2015年4月25日，汾酒集团在北京举行了一场“汾酒执行与国际标准接轨的食品安全内控标准新闻发布会”。这场发布会被媒体报道为“严于国际标准的白酒标准”和“史上最严白酒内控标准”的诞生。自2001年中国加入WTO，白酒国际化，被汾酒率先在标准制定上撕开了一个缺口，具有里程碑的价值和意义。专业人士用“三个率先”和“三化”概括了其创领性。“三个率先”是中国白酒行业率先公开的、达到国际先进水平的企业标准；中国白酒企业率先公布与国际接轨的企业标准；汾酒集团是率先公开承诺执行国际标准的中国白酒企业。“三化”是标准制定专业化，标准架构体系化，标准落地细节化。 5、进博会让山西汾酒的酒文化引向更美好的生活。汾酒作为中国传统的酒文化代表，通过进博会能够更好地推广中国的酒文化，引发对美好生活的追求。汾酒的品质和口感，尤其是它独有的“清香”使得它成为美食文化的重要组成部分，通过进博会的推广，汾酒能够更广泛地被世界所认可和接受，为人们带来更丰富多样的美食体验。让现代的消费者对千年前的唐诗“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的含义和意境有了更深的理解。“杏花村”代表了新时代、共享美好未来的梦想之城和幸福之城！
2023年11月18日 |
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