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在《资本论》中，剩余价值率是一个重要的概念。剩余价值率是剩余价值与可变资本部分的比例（关于剩余价值、可变资本、不变资本的概念，详见上一推送“《资本论》之剩余价值的源泉”），直接反映了劳动力受到资本家的压榨程度。 一、劳动时间的构成 要理解剩余价值率，我们首先要理解劳动者劳动时间的构成。劳动时间可以划分为必要劳动时间和剩余劳动时间两个部分。必要劳动时间，即劳动者生产他的劳动力价值所需的劳动时间，此时间段内支出的劳动为“必要劳动”，劳动价值量等于维持自身生活资料的价值；剩余劳动时间是劳动日超出必要劳动时间的部分，此时间段支出的劳动为“剩余劳动”，又称为“无给劳动”，即资本家不付任何代价就占有的劳动。 二、生产物的构成 进一步来考察生产物的构成，我们可以发现，生产物的价值量可以划分为三个部分。第一，是生产手段所含的劳动转移而来的，相当于不变资本部分；第二，生产过程中加入的必要劳动，相当于可变资本部分；第三，生产过程中加入的剩余劳动，即剩余价值。马克思尖锐地指出，“剩余价值的生产，是资本主义生产的决定目的”，而所谓资本家富裕的程度，并非由生产物的绝对量，而是由剩余生产物的量决定的。 三、剩余价值率的公式 由于可变资本的价值等于所购劳动力的价值，等于劳动力生产生活资料必要的劳动时间；而剩余价值取决于剩余劳动时间，“剩余价值率=剩余价值/可变资本”的公式就可以转化为“剩余价值率=剩余劳动/必要劳动”。 四、剩余价值率与利润率的区别 最后，有必要辨析一下剩余价值率和利润率两个概念。马克思尖锐地指出利润率与剩余价值率的区别。压榨程度并不能由利润率，即剩余价值率与垫支资本（可变资本 不变资本）的比例，来反映。举个简单的例子，在一个纺织产业中，不变资本为90万元，可变资本10万元，剩余价值20万元，则利润率为20%，看似不高，但剩余价值率高达200%，这就意味着，劳动者每一天的劳动，与工资相匹配的只有1/3天，剩余时间的劳动都被资本家无代价地剥削了。因此，即使企业的利润率很低，也可能有非常高的劳动力榨取程度。劳动者如果计算一下自己的必要劳动时间和剩余劳动时间，就能知道自己受剥削的程度了。 |
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