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回乳到底用的是生麦芽还是炒麦芽?学医十余年才搞懂

 波比它奶奶 2023-12-25 发布于云南

回奶是很多哺乳期女性都会面临的一个难题,麦芽是公认的回奶中药,但是,真正要用的时候,你还要面临一个问题,回奶到底用的是生麦芽还是炒麦芽?可能很多人觉得这个问题很好笑,都是麦芽,难道功效不同吗?哎,你还别说,我这个从事中医十几年的人,直到今天才把这个问题搞清楚了!

原来,这个问题不只是我遇到了,而是一个“老问题”了,其中,关于麦芽回奶的用法,不同的中医师也有很多不同的用法,今天笔者就彻底揭开这个问题的谜底,让你不再迷茫!

2012年第1期的《家庭中医药》杂志,发表了罗磊主任中医师的一篇文章,介绍回奶的方法,其中中药内服回奶的方法,里面用的就是炒麦芽60-90克,水煎,加适量红糖服用。但是,如果你去百度搜索这个问题,发现有不少专家说,回奶要用生麦芽,专家说,生麦芽与炒麦芽区别在于,生麦芽是取麦芽除去杂质得到的。生麦芽味甘,归脾胃经,主要作用为疏肝回乳、化积开胃,常用于消化不良,乳汁郁积,回乳、乳癖等症。而炒麦芽,主要作用为消食、调和脾胃,常用于治疗饮食停滞,腹胀,不思饮食,脾胃虚弱,食欲减退等症。

也就是说,专家认为生麦芽的作用偏于疏肝、回乳,炒麦芽偏于消食,在中医教材中,有凌一揆主编的经典之作《中药学》一书中,说麦芽甘平,归脾、胃、肝经,功效为消食和中,回乳,书中把回乳作为麦芽的一个主要功效,其药物应用中的第2项就是——用于妇女断乳,或乳法郁积所致的乳房胀痛等证。用法是每天用生、炒麦芽各30-60克,煎汁服用,由此可见,书中干脆生麦芽、炒麦芽一起用,却并没有告诉我们到底是哪种麦芽可以回乳。

王幸福老师写过一篇文章——《疏肝莫忘生麦芽》,在这篇文章中,他是这样总结生麦芽和炒麦芽功效的:消食炒麦芽,理气生麦芽,并引用河南名老中医毛德西先生的话“麦芽疏肝”,证明了麦芽具有较好的疏肝之效。王幸福老师还讲了一个故事,说有一次,一个年轻的医生给病人开回乳方,用了生麦芽二两,张文甫先生马上纠正说,应当是炒麦芽,不应当是生麦芽,原因是生麦芽疏肝通乳,炒麦芽健脾回乳。

可见,麦芽能够回乳的关键在于其“消食”功能,怪不到罗磊先生有其他回奶方,用的就是消食类的中药,而生麦芽可以疏肝也是确切的,因为中药的功效一定要用“意”去领会,肝五行属木,本为人身气化之萌芽,麦芽与肝为同气相求,所以生麦芽可以疏肝,这段话是张锡纯说的,而麦芽经火炒过,则失去了同气相求之意,故炒麦芽不能疏肝,只能消食。

看到这里,也许我们就会明白,为何有些医师回奶会生麦芽、炒麦芽同用,如果患者同时存在肝郁的问题,用生麦芽来疏肝,配合炒麦芽回乳,当然并无不可,而产后的妇女,大多都有肝郁的问题,所以,生、炒麦芽同用来回乳,理论上应该是可行的。

当然,还有一种观点,就是高学敏老师认为,麦芽回乳和催乳的双向作用,其关键不在于生用还是炒用,而在于剂量大小的差异,即小剂量催乳,大剂量回乳,用于回乳,用量应在30g以上。所谓物极必反,麦芽不是能够疏肝嘛,如果剂量放大之后,便会产生“反作用”,有了“收敛”的效果,所以可以回乳。当然,这只是一种理论,中药的奇妙作用,目前不是我们可以的科技可以轻易下结论的,以上观点仅供参考,如果你有不同的看法,欢迎大家在评论区发表高见。

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