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老年性耳聋是指随年龄增长而听力逐渐下降的现象，是由于动脉硬化引起内耳血循环障碍，进而造成内耳营养不良、发生生理性退化所致。老年性耳聋一般发生在60~70岁以后，但也有些人在50岁左右听力就开始下降，并常出现耳鸣。 中医认为，老年性耳聋与老年精血逐渐衰少，不能上充于耳有关，治疗比较困难，耳聋不易恢复。但是，选用下列食疗方，对于延缓耳聋，治疗耳鸣有所裨益。 一 菖蒲羹 猪肾2枚，石菖蒲10克（米水浸一宿），葱白3茎，粳米30克。先加水适量，煎取菖蒲汁，以药汁入猪肾（洗净、去内膜，切片），梗米、葱白煮粥，粥成后加入食盐调味，空腹食用，治肾虚耳鸣。 二 猪肾核桃粥 猪肾一对，去膜切开。再用人参、防风各1.5克,葱白两根，核桃肉二枚，加粳米同煮粥食。治肾虚耳鸣。 三 黑豆煲狗肉汤 黑豆100克，狗肉500克，桔皮一小块。将黑豆用干锅炒热，狗肉切小块，加上酒、姜片、盐渍半小时，油爆香姜片，炒入狗肉，加水煮沸后投人黑豆、桔皮。用文火煎2~2.5小时。此汤补肾益精，治老年肾虚耳聋。 四 芝麻河车丸 芝麻500克，紫河车（胎盘）2具，糯米500克，共烘干研末，炼蜜为丸，早晚各吞服9克，治肾虚腰酸耳鸣、阳萎有一定疗效。 |
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