 在寒冷的冬天，还有什么是比满足味蕾更幸福的事？焕然一新的黄桷坪街道，到处是传承经典的老味道！ 清晨从一碗坡坡面开始，麻辣鲜香里搅拌的是生活的佐料。看着不起眼，却是黄桷坪土著的隐藏“必吃榜”。因为开在一个陡坡旁，所以被亲切地称为“坡坡面”。 坡坡面的招牌是干溜和小面，辣椒用的是秘制的糊辣壳，和其他家相比，他们家的糊辣壳香味多一点，而且没有苦味，和碱水面拌在一起味道浓厚。平时从早上7点到晚上8点都营业，但是周末老板任性地只开半天。 晌午走进久违的梯坎豆花，非遗美味里品尝的是舌尖的传承。 这家开了40多年的老店，每天都食客爆满。 一碟豆花、一盘烧白和一碗海带汤，每个到店客人必点的“标配”。 和豆花相比，我更偏爱烧白，咸鲜中带有一丝回甜味。把一整块裹着盐菜的烧白加进嘴里，鲜香软烂，肥而不腻，特别过瘾。 午后来到家喻户晓的交通茶馆，盖碗茶里蒸腾的是重庆的烟火气。 这是重庆唯一保持着上世纪七八十年代风格的茶馆，来过这里的明星不胜枚举，例如肖战、迪丽热巴、王源、岳云鹏等等，电影《疯狂的石头》拍摄地也在这里取景。 茶足饭饱后，你会发现老街区的热闹和美食一样值得寻味：色彩缤纷的涂鸦街藏着意外的惊喜；野趣横生的艺术基地释放自由的想象力；川美大门的银杏会给你浪漫的天分。 总之，老社区的时光记忆，已在不知不觉中焕发着新的惊喜。 |
|
|
