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红焖大虾是一道名菜，摆到桌上既好看又好吃，颇受食客的青睐。假如你有好虾，自己做一点不难。 自动锅做法： 【主料】大虾300克； 【关键调料】姜4片、酱油5毫升、番茄沙司25克、糖15克、盐2克、油30毫升； 【增香调料】葱2段、蒜2瓣、料酒10毫升； 【使用功能】智烹/干锅/干锅炒 水量:30毫升（在液体调味料之外）； 做法: 1、大虾剪去须、腿，挑去虾肠和沙包，洗净； 2、葱切葱花，姜切末，大蒜拍碎； 3、锅内依次放入调料、水和处理好的大虾； 4、盖上锅盖，启动【智烹/干锅/干锅炒】功能，烹饪程序自动执行； 5、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可； 要点: 1.葱花、姜末、蒜碎垫底入锅，香味更浓郁。 |
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