我国的“垃圾鱼”，扔臭水沟里都能存活，为何美国人超爱吃?中国是罗非鱼产量最高的国家，由于它们的过度繁殖，对生态有一定的影响。 在南方地区，有许多“钓鱼佬”曾吐槽：经过一天的努力，打开一看大部分都是罗非鱼。
所以，这种鱼还常常被人戏称为“麻烦鱼”，为什么我们有的人不太喜欢这种鱼呢？ 原因是因为这种鱼肉肉质比较粗糙并且还带有土腥气。
因为土腥气的原因，就给人一种不太干净的感觉，因此，也有人称其为“垃圾鱼”。 这种鱼类只有很少的一部分人喜欢吃，但是美国人却非常喜欢它们，并且每年订购的数量不在少数，这又是为什么呢？
我们还在争论罗非鱼味道的时候，它们却悄悄地走向了美国市场，并且成功的俘获了美国人的味蕾。 那么为什么美国人这么喜食罗非鱼呢？
据市场调查，罗非鱼成功开拓美国市场的关键离不开美国的饮食习惯。 相对于中国的鲤鱼、草鱼等淡水鱼类，罗非鱼几乎没有毛刺，所以吃起来没有那么麻烦。 而美国人在处理鱼类的时候，他们是不愿意加工刺比较多的鱼类，罗非鱼恰恰满足了美国人的要求。 罗非鱼含有非常丰富的蛋白质，维生素等，并且它们的脂肪含量非常低，所以它在营养价值非常高的前提下，也不会使人发胖。 所以，在减肥或者健身的情况下，它也是一个不错的补充蛋白质的选择。 据报道，美国卫生部门称罗非鱼是给小孩以及孕妇补充优秀蛋白质的来源之一。 还将罗非鱼与三文鱼进行对比，称它的营养价值比三文鱼还要高很多。
这对于注重饮食健康的美国人来说，罗非鱼绝对是一个在合适不过的食物。 此外，我们出口的罗非鱼并非野生的那种，而是我们人工养殖的，所以在味道上非常鲜美并且没有异味。
而且我国将大批罗非鱼出口前，我们会有相关人员对产品进行检测，以保证产品的标准符合美国进口的要求。 这样做的目的在于让美国消费者对中国出售的商品品质放心，同时也加快了中国经济的发展。
罗非鱼在美国市场畅销的最主要原因是它们的价格非常亲民。 因为我国人工养殖的罗非鱼产量非常高，并且成本低，所以在价格上它只是三文鱼价格的一半。
在美国，三文鱼的价格是一般家庭无法承受的。 相比较而言，罗非鱼无论是在味道上，营养上都不逊色于三文鱼，而它的价格也是一些中低收入家庭所承担得起的。
因此，罗非鱼能够成功进去美国市场，和它自身所含有丰富的营养价值以及便宜的价格有着很大的联系。 那么如此有营养并且价格亲民的鱼类为何在我国却饱受争议？还被一些人称为“垃圾鱼”？
罗非鱼，它的体型扁平，头部大小适中，并且它的背鳍是从腮盖一直延伸到尾巴前端。
罗非鱼原产于非洲属于热带鱼类，它们一般被养殖在中国温度较高的地区，比如：广东、海南等地带。 它们有着非常强大的适应能力，能够在温度高、低氧以及高盐的水中存活。
但是温度一旦低于15度以下的话，那么它们就会进去冬眠状态。 这也就是为什么中国一般都是在南部沿海地区养殖罗非鱼的原因，其中养殖它们最合适的温度是在16度到38度左右。
除了温度之外，在其他方面罗非鱼没有任何要求，由此可见，只要水的温度事宜，那它们可以在任何水域生存。 在食物方面，罗非鱼也是不挑的，水里面的食物它几乎都吃，比如水中的海藻、碎屑等，
因为水中的藻类植物种类繁多，所以它们便成为了罗非鱼主要食物来源。 罗非鱼泛滥的原因是因为它们具有强大的的繁殖能力，它们的繁殖周期短，每年可以繁殖两到四次，而且对于繁殖的环境也没有很高的要求。
加上罗非鱼对鱼卵特殊的存储方式—鱼口孵化，这种方式是将排出的鱼卵含在口中，等待鱼卵孵化，这种方式让这些鱼卵的成活率非常高。 因为罗非鱼常年以水中的废弃物和杂草为食，所以中国一开始从越南、泰国引入罗非鱼是作为处理污水的工具鱼，以便达到净化水质。
因此它们便被贴上“垃圾鱼”的标签，因为罗非鱼对生存环境要求不高并且适应能力很强。 所以一些城市附近的臭水沟和排污沟也就成为了罗非鱼的“天堂”，罗非鱼在这里肆意吞噬着污染品并快速的进行繁殖。
但是随着时间的推移，罗非鱼不断地进行繁殖使它们的群体越来越大。 这种情况就导致了当地其他鱼类在生存上面临很大的危险，虽然人工养殖的罗非鱼可以经过人为干预减少损害，但也并非都那么顺利。
比如在暴雨天气，罗非鱼就有可能在水位的上涨而“出逃”流入但其他水域中去。 那么一旦发生这种事，那将会破坏其他鱼类的生存环境，毕竟罗非鱼把任何东西都作为食物。
这就导致其他鱼类的没有食物可以吃，严重的话会导致某一种鱼类在这个区域灭绝。 这时有些专家意识到了事情的严重性，并提出警告：罗非鱼在南方海域已经出现了失控的繁殖现象。
要求地方部门采用一系列严格的措施，用来避免罗非鱼泛滥成灾的事件发生。 而对于罗非鱼是否可以食用上也出现了不小的争议，有的人认为罗非鱼本身含有极高的营养成分，是可以进行食用的。
而反对者称，在污水中饲养的罗非鱼，它们可能吸收了大量的有害物质，所以不可进行食用。 并且生活在水质较差的罗非鱼，它们的身上就自然而然的带有浓重的土腥气，这让罗非鱼的口感大大下降。
吃过这样的罗非鱼后，一些人对于它们就有了很大的的抵触。 在广东地区随着这种鱼类越来越多，就算人力打捞也是一种费时费力的活，就算打捞上来。出售罗非鱼也不是件容易的事。
因为当时的罗非鱼并没有经过悉心的照料。所以它们的口感不像其他鱼类那么嫩滑美味，甚至难以下咽，这也是人们为什么不喜欢罗非鱼的原因之一。
但是现在的的罗非鱼，经过严格养殖的要求，无论是它的味道还是它的经济价值都是非常可观的。 现在的罗非鱼已经脱去了“垃圾”的标签，并且因为它们所含有丰富的营养，摇身一变，已经成为出口美国销量第一的鱼类。
据统计，其实人们不喜欢吃罗非鱼的原因有很多，其中最主要有两个原因： 首先就是根据网络传播的负面消息，认为罗非鱼生活在肮脏的水域里，所以它身体里肯定有很多的毒素，食用的话身体可能会出现不良反应。
其次就是有些人吃过野生的罗非鱼，因为它们生存环境的原因，使它们自身携带一些土腥气，所以当再次有人提出尝试罗非鱼的时候，吃过的那些人是不愿意再次尝试的。
根据以上的两种情况，就让一些人一直对罗非鱼保持争议。 目前对于罗非鱼的养殖都是有科学依据的，对于它们的生存环境也是无比重视。
在水质卫生上也是按照严格要求来执行的。 所以现在的罗非鱼身上的土腥气微乎极微，口感也是非常的细腻。 而且它还有丰富的营养价值，值得去尝试一下。
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