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腊八粥

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用料

• 糯米 80克
• 红米 10克
• 薏米 10克
• 糙米 10克
• 燕麦米 10克
• 红豆 20克
• 绿豆 20克
• 红皮花生 30克
• 核桃 6个
• 百合 10克
• 莲子 10克
• 红枣 6颗
• 葡萄干 50克
• 龙眼 15颗
• 水 500ml

做法

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  1.准备好糯米、糙米、薏米、红米、燕麦米、红豆、绿豆、红皮花生。

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  2.准备好红枣、核桃、百合、莲子、葡萄干。

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  3.准备好新鲜的龙眼。

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  4.剥去外皮，洗净待用。

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  5.将所有食材放入高压锅中。

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  6.倒入500ml水。

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  7.选择豆按键，55分钟就煮熟了。

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  8.选择开盖收汁按键，继续熬煮10分钟，一分钟搅拌一下，避免糊底。

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  9.收汁熬煮的粥更粘稠，口感更好哟！

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  10.一碗香甜可口的腊八粥就熬好了！

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  11.来一碗吧，美极了！

- 小贴士 -

腊八粥食材搭配可以自己DIY，无限多种可能，厨娘用了14种，完全补充一天的膳食纤维含量。今天是腊八节，快快喝起来吧！

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