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出现经常感冒、免疫力低下、腿脚抽筋、食欲不振、皮肤粗糙起皮等症状时，很多人会认为这些是缺乏维生素的“报警”信号。53岁患有脂肪肝的陈先生也不例外，因经常是感冒，就想着吃点复合维生素提高免疫力。起初，陈先生1天吃1粒但一周下来不见效果，于是他决定“加码”，改为1天吃8粒。结果才坚持半个月，陈先生就被查出药物性肝炎，已导致肝衰竭。 为什么吃维生素片会伤肝？哪些人需要额外补充维生素？ 01 补充维生素为什么会伤肝？ 首先，我们需要了解肝脏在人体中的重要作用。作为代谢中心，所有被吃进去的东西都会在肠道被吸收，并通过肠肝循环进入肝脏代谢。此外，肝脏还是人体最大的解毒器官，负责体内日常代谢产生的废物、毒素以及摄入药物的解毒。 因此，当药物具有毒副作用或服用量过大时，会增加肝脏的运作负担，即使是维生素补充剂，也可能引发药物性肝损伤（即药物性肝炎）。 对于像陈先生这样原本患有脂肪肝、肝脏代谢功能低下的患者来说，过量服用这些药物只会加速肝脏的衰竭，严重的情况甚至可能引发急性肝衰竭致死亡。 02 乱吃维生素补充剂， 还有哪些危害？ 对健康人群而言，日常饮食基本能够满足营养需求，通常不需要再额外服用维生素补充剂。很多补剂吃错、吃多了反而会损害身体健康，比如： 过量补充维生素A：可引起恶心呕吐、头痛、嗜睡、腹痛等症状。而女性在孕早期摄入大剂量维生素A，胎儿畸形的风险会增加。 过量补充维生素C：可引起恶心、腹泻，甚至导致体内草酸盐增多，造成泌尿系统结石。 过量补充维生素D：可引起高钙血症、食欲不振、呕吐、腹泻、软组织异位骨化等，还可造成肾功能障碍。 03 哪些人需额外补充维生素？ 建议不同人群摄入维生素补充剂，遵循以下原则： 对于一般人群，应在确诊后补充。 一般人群若怀疑出现维生素缺乏症状，建议通过以下两个途径确诊： 1.营养门诊就医：结合日常饮食分析，由专业营养师判断是否存在某种营养素摄入不足的情况。此外，营养师还可以进行饮食结构调整，以确保患者获得全面的营养支持； 2.进行全面体检：通过对身体体征和实验检查结果的分析，包括体重、身高、外观（如脸色、头发、眼、唇、齿、舌、指甲、皮肤等）以及生化检查等，进行身体状况的全面评估。 在确诊后，可按医生的指导补充维生素。通常医生更推崇通过食物获取维生素，因为维生素补充剂无法完全替代富含维生素的天然食品。此外，人体所需的众多微量元素亦需从食物中摄取。 已经确诊缺乏维生素的人群，应在医生的指导下适量补充。 某些特殊人群或特定状态下，常规饮食或无法满足身体对维生素的需求，此时是需要额外补充的。以下是一些可能需要维生素补充剂的人群： 1.偏食、节食、素食人群：挑食、偏食以及每餐摄入过少的人群，难以从食物中获取足够的维生素营养。例如，长期素食者容易缺乏维生素D、维生素B12；鱼类摄入不足的人群可能缺乏维生素A、维生素E。 2.消化系统慢性病患者：患有慢性腹泻、胆囊及肝脏慢性病的患者，容易出现吸收功能障碍，进而导致维生素流失严重。 3.孕妇、老年人等人群：孕期、妊娠期和哺乳期的女性应适当补充叶酸；部分吸收功能减退的老年人可能需要额外的维生素补充剂。 4.工作消耗大的人：经常饮酒、吸烟、熬夜、紧张焦虑及生活压力大的人群，也容易缺乏维生素，但根治方法仍是改掉这些不良习惯。 |
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来自： hercules028 > 《健康&医疗》
