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夏日“上火”怎么办?五款食疗方来帮你

 大百科全书 2024-01-20 发布于湖南

夏天到了,天气炎热,人们很容易出现口渴、喉咙痛、便秘等“上火”症状。中医认为,“上火”是由于体内阴阳平衡失调,内生之火或外来之火旺盛所致。根据病位和病性不同,“上火”可以分为五脏之火和实火、虚火等类型。对于夏天容易上火的人来说,食疗是一种有效的调理方法。下面就为大家推荐五款居家易做的食疗方,帮助你降火、调理身体。

一、降心火方

心火旺盛常常表现为口舌生疮、心烦失眠等症状。这款降心火方选用莲子、栀子和冰糖,具有清心泻火的作用。做法是将莲子30克(不去莲心)、栀子15克(用纱布包扎)加冰糖适量,水煎后吃莲子喝汤。

二、降肺火方

肺火旺盛则常常表现为咳嗽、咽痛等症状。这款降肺火方选用猪肝、菊花,具有清肺泻火的作用。做法是将猪肝1付、菊花30克(用纱布包好)共煮至肝熟,吃肝喝汤。

三、降胃火方

胃火旺盛则常常表现为口臭、口干等症状。这款降胃火方选用石膏粉、粳米和绿豆,具有清胃泻火的作用。做法是先将石膏粉30克用水煎煮,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食用。

四、降肝火方

肝火旺盛则常常表现为烦躁易怒、目赤肿痛等症状。这款降肝火方选用川贝母、梨和冰糖,具有清肝泻火的作用。做法是将川贝母10克捣碎成末,梨2个削皮切块,加冰糖适量,以水适量炖服。

五、降肾火方

肾火旺盛则常常表现为头晕目眩、耳鸣耳聋等症状。这款降肾火方选用猪腰、枸杞子、山萸肉,具有滋阴补肾的作用。做法是将猪腰2只、枸杞子、山萸肉各15克一同放入砂锅内煮熟猪腰,吃猪腰喝汤。

除了以上五款食疗方,夏天容易上火的人还应该注意以下几点:

  1. 多喝水:夏天出汗多,容易导致体内缺水,引起口干舌燥、便秘等症状。因此,每天要保证足够的水分摄入,建议每天饮水量在1500-2000毫升左右。

  2. 饮食清淡:夏天饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,少吃油腻、辛辣食物,以免助长体内湿热,导致“上火”。

  3. 保证睡眠:夏天日长夜短,人们容易感到疲劳,睡眠不足也容易引起“上火”。因此,建议每天保持足够的睡眠时间,保证身体健康。

  4. 适当运动:适当的运动可以促进身体的新陈代谢,消除疲劳,增强身体的抵抗力。建议选择适量的有氧运动,如散步、慢跑等。

  5. 心理调节:保持良好的心态,避免情绪波动过大,有助于调节体内的阴阳平衡,预防“上火”。

总之,夏天容易上火的人要注意饮食调理和生活习惯的改善。通过合理的饮食搭配和生活方式调整,可以有效地预防和缓解“上火”症状。同时,如果出现严重的“上火”症状,建议及时就医,以免延误病情。

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