  1. 化妆品中常见的防腐技术 与传统防腐剂相比，以下常见的防腐技术营造不利于微生物生长繁殖的环境，阻断微生物生长所需的营养来源，彻底避免微生物与料体接触，因而对人体皮肤更加温和安全。  2. 化妆品替代防腐的市场现状 据英敏特Mintel全球产品数据库统计，2016-2020全球和中国化妆品市场中常用的替代防腐成分的使用情况见下图，各替代防腐成分的使用量总体呈增长趋势。  2016-2020年全球化妆品市场常用替代防腐成分使用情况  2016-2020年中国化妆品市场常用替代防腐成分使用情况 3.化妆品中常见的替代性防腐成分 化妆品中具有抗微生物作用的多功能原料，按照来源可以大致分为化学类、植物提取物和微生物发酵产物。其中应用最广的是化学类的原料，包括多元醇、酯类、有机酸、酮类等，往往还兼具保湿剂、皮肤调理剂、表面活性剂、螯合剂等功能。 3.1 多元醇类 1,2- 戊二醇、1,2- 己二醇等为代表的邻位二元醇类化合物，由于分子结构中同时含有2个羟基亲水基团和直链烷基疏水基团，具有油水两亲性，可以与微生物细胞膜上的脂质双分子层作用，增强细胞膜的通透性，有助于其他防腐剂进入细胞内部，起到良好的防腐增效作用。 3.2 酯类 甘油辛酸酯和山梨坦辛酸酯都是极性两亲物，常用作乳化型表面活性剂。甘油辛酸酯可与特定的防腐剂复配，用于抑制细菌和霉菌；山梨坦辛酸酯具有防腐增效、共乳化剂保湿的功能，作为防腐增效剂可用于沐浴、发用、护肤、彩妆等多种产品。 3.3 有机酸类 有机酸在不同pH条件下呈现解离及未解离的动态平衡，可以通过多种方式对微生物生长产生抑制作用。常见的有乙酰丙酸、茴香酸、辛酰羟肟酸等。 3.4 酮类 覆盆子酮是一种天然成分，具有美白、抗衰老的作用，呈弱碱性,分子中羟基能与微生物中蛋白质的氨基脱水缩合,使微生物失活达到抑菌效果。在化妆品中常用来作为新型防腐剂替代品。 3.5 植物提取物 薰衣草、茶树、覆盆子等植物中天然含有具有抑菌功效的成分，植物提取物中抑菌有效成分主要有：生物碱类、黄酮类、香豆素类、蒽醌类和萜类等化合物。 3.6 微生物发酵产物 通过微生物发酵方式制备的微生物源防腐剂已经得到了广泛的应用，近几年该类具有防腐功效的物质也开展在化妆品中使用。代表性的物质有乳链菌肽和聚赖氨酸等。 总结 替代防腐剂成分具有温和、有效以及安全性高等优点，同时往往还具有还具有其他功效，如保湿、润肤、螯合和美白等。随着科学技术的进步和消费者对化妆品安全性的要求越来越高,天然防腐剂和无添加防腐剂将成为化妆品行业的热点和未来的发展趋势。 相关产品推荐： EMPEDOM® 优鲜酮、EMPEDOM® 己二醇、EMPEDOM® 1,2-戊二醇 深圳品优生物科技有限公司致力于化妆品新材料的开发和应用，随时为客户提供技术、安评、相关测试报告（刺激性等）、优鲜酮防腐效能挑战实验服务等相关支持（请与对应销售经理取得联系）。 参考文献： [1] 李梦茹,刘婷婷,郑春霞等.化妆品替代防腐“栅栏技术”的研究现状与发展[J].日用化学品科学,2021,44(09):46-54. [2] 孔秋婵,蒋佳欣,夏高辉等.覆盆子酮应用于化妆品中的防腐功效研究[J].中国洗涤用品工业,2023,(04):54-61.DOI:10.16054/j.cnki.cci.2023.04.009. [3] 李莉,左甜甜,董亚蕾等.化妆品中替代性防腐成分使用情况分析[J].香料香精化妆品,2023,(01):92-98. 编辑：威尔逊 作者：琳达（Linda） 审稿：戴维斯  |
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