春笋排骨汤

春笋搭配排骨一起炖汤喝，鲜美清香好喝。

食材；排骨2斤，春笋3根，玉米1个，盐， 胡椒粉，葱，姜

做法：

1、新鲜排骨清洗，切段，放热水里焯水，去掉血沫，捞起沥干水分备用。

2、炖锅里加入温水，放进排骨段， 加入姜片， 大火来煮

3、春笋切段，放进热水里焯水，去掉草酸

4、玉米切段，备用。排骨煮沸后，加入玉米段，中小火慢炖

5、然后加入春笋段，炖一会，起锅前，加入盐，胡椒粉， 葱花即可。