【原】《孜然菠菜》雨水时节养生菜，鲜嫩爽脆又可口。视频图文

↑视频学做《孜然菠菜》  养生音画：清斋茶舍↑

  今天是雨水。雨水时节，来做一道爽脆可口的孜然菠菜。  

春天的菠菜，根红叶绿，非常鲜嫩，制作起来也很简单。

首先，在焯水锅中放一勺盐和食用油，将洗干净的菠菜放入锅中煮熟，捞出备用。

然后，炒菜锅中倒入适量油，放入孜然，翻炒。放入菠菜，倒入少许生抽，翻炒。

好了，出锅盛盘，撒上一些白芝麻。爽脆可口的孜然菠菜做就得了，您学会了吗！

  

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