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药仙谷非遗传承基地-江西省自然教育学校
传承中华本草文化 创新道地草本流长 黄精，百合科黄精属植物。古人认为，黄精属于芝草类，尽得土之精华灵气，故《五符经》谓之“戊己芝”，又因黄精可嚼食饱腹，所以南北朝著名医药学家陶弘景又称它为“仙人余粮”。 《本草纲目》记载：“黄精补诸虚，填精髓，平补气血而润”。 《神仙芝草经》说，黄精有“宽中益气，使脏五调和，肌肉充盛。骨髓坚强，力其倍增，年多不老，颜色鲜明，发白更黑，落齿更生”的功能。
自古黄精有“米脯”、“仙人粮余”之称，食用后可以令人长寿，身体强壮不得病，所以又称为“长寿百岁草”。 据说黄精入药有6千年上以的历史，是最早一批被用于养生和治疗的植物。 西晋人张华在《博物志》中记载：“黄帝向天老曰：'天地所生，有食之令人不死者乎?’天老日：'太阳之草名黄精，食之可以长生。” 黄精有补气养阴，健脾补肾的功效，也可以美容养颜，养肾，增强体质。 古代的神仙级药食同源兼备品，道家人士修炼辟谷，可以作为平时的能量补充品。可以很好补充我们的精气神，滋养我们的五脏六腑。
现代药理研究发现，黄精含有多种人体必需的微量元素，它的补力和人参差不多，而且性味平和，身体虚弱的人较易接受。最适用于脾胃虚弱、体倦乏力、精神疲倦、肺燥干咳、糖尿病以及阳痿的患者服用，是最佳的补品。
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