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1.炖猪肉加点桔子皮,炖出来的肉又烂又香
2.炖鸡肉加上两三个山楂
3.炖牛肉加上一点茶叶,炖出来的牛肉又烂又美味
4.炖骨头汤加上一勺醋,营养不会流失
5.煮饺子时,水里放点盐,味道不会乱窜
6.煮鸡蛋时,放点醋就不会裂开
来自: 龙库820 > 《烹艺》
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