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雪沫乳花 蓼茸蒿笋 Delicious food  春天，有着说不出的好。不说杏花疏雨，柳絮飞花，就说野菜鲜美，春茶飘香，就足以使人回味无穷。 这期，我们欣赏一首很美妙的词，就是苏轼的《浣溪沙》。其中有一句诗，为人们所熟知，流传最为广泛，读起来也朗朗上口。 细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。 元丰七年，苏轼在赴任的途中，写下了这首著名的《浣溪沙》。 是早春天气。此时万物复苏，春意萌动。漫步原野，看得见隐约的绿意，因而心里也不觉得萧瑟。 “细雨斜风作晓寒” 天空飘着霏霏的细雨，斜风细雨打到身上，仍感觉到冷嗖嗖的。 苏轼与朋友不减兴致，他们冒着薄寒，相约一起去南山游玩。 晓寒料峭尚欺人，春态苗条先到柳。天虽冷，春天的景象已初现，柳梢吐绿，生机盎然。 “淡烟疏柳媚晴滩” 细雨飘过一阵子后，天渐渐晴朗了。薄雾还没有完全散尽，如轻纱笼罩着万物，岸边的杨柳浮着一层绿意。 阳光下柳枝摇曳，温柔轻拂着沙滩，如同曼妙的女子在翩跹轻舞，显得分外妖娆。 世间安静而美好，又蕴含无限生机，洋溢着春天的蓬勃气息。  “入淮清洛渐漫漫” 诗人临江而望，眼前波光滟潋，一江清澈的洛河水，它缓缓流入淮河。放眼望去，河水浩浩荡荡，滚滚向东流逝。 “一代词帝”李煜曾感慨，“问君能有几多愁？恰似一江春水向东流”。 这时的苏轼不知有何感想？他离开生活了四年的黄州，正前往人生的下一站，汝州。劫后余生，他的一颗受伤的心灵，已经慢慢平复。 途经泗州时，喜欢游山玩水的苏轼，与朋友刘倩叔相约，一起游览南山。 “雪沫乳花浮午盏” 从清晨的雨中漫步，到雨过天晴，沐着阳光在岸边看柳，观河，然后是缓步爬山。赏玩至中午时分，日高人渴漫思茶，诗人感觉饥肠辘辘了。 这时他们来到一家农庄。要了一杯茶喝，那茶水在苏轼的笔下，简直是美妙的甘露。 他说，茶面上飘着如白雪的浮沫，又如朵朵幼小的乳花，细腻芳香。 苏轼是有名的吃货，他懂得欣赏美食，即使是山野里的一杯普通的茶，在他的眼里，就是天底下最好的香茗，喝进肚子里，感觉神清气爽，精神百倍。 “蓼茸蒿笋试春盘” 这时店家端上了一道菜，那是鲜美的春盘素菜。当季的蔬菜，新长出嫩芽的蓼菜，肥美可口，还有春天的蒿笋，类似于莴苣，碧绿脆嫩，清香美味。 喝过茶水之后，再品尝春天的山间野菜，别有一番滋味。天然野生的菜肴，吃完唇齿留香，回味隽永悠长。或许这就是春天的味道，但是苏轼没有这样说。他说了一句精彩的话，压轴全诗，极为有名气。 “人间有味是清欢” 这句堪称点睛之笔。也道出了苏轼的心声。他说，人间最有滋味的就是“清欢”啊。 那么，怎样才算是清欢呢？各人有各人的理解。我觉得应该是，清静安逸，与闲适快乐，内心保持一份出世的超然，与入世的随遇而安。
文字：绿窗花影 配图：来自“逸阳” 赏读诗词，品味人生 做一个内心安静的人 |
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