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湘蕈/基地的羊肚菌开采啦，每天的采摘量很大，周边的居民朋友也都前来购买尝鲜。线上线下的顾客也是络绎不绝。  羊肚菌为什么这么走俏？ 一、季节性强 鲜羊肚菌在每年的冬季种植，初春采收。季节性很强，所以想尝鲜得把握机会，错过今年要再等一年。  二、营养价值高 羊肚菌营养丰富，常食益健康，具体营养成分小编就不多讲，百度就可查询，只要知道吃了“好”啊！  三、简单易做 鲜羊肚菌买回后做法很简单，如果想容易点，弄个湘蕈羊肚菌蒸蛋（下面附上做法，各位就不用找啦）。想做得丰富点，弄个羊肚菌炖汤（炖汤可用排骨，猪肚，鸡，鸭等食材一起），炖出来的汤香甜可口，感觉精力充沛，您可试着相信一次哦。  附羊肚菌蒸蛋的方法： 配料：鲜羊肚菌适量，葱花，鸡蛋 做法：1、羊肚菌清洗干净，对半切开。 2、碗内打入鸡蛋，加入少许食盐，再加入适量清水。 3、蛋液打匀，装盘后，放入羊肚菌。 4、扣上盘子蒸5-8分钟即可，鲜美得很列。 |
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