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2024-02-25 06:40:54 标签： 肠清者长寿 食谱 卷心菜 土豆 健康 肠清者长寿，应该没有异议，这是坊间最确定的养生俚语之一。但是，如何才能做到肠清呢？肠子在肚皮里面看不见，是否清洁怎么确定呢？其实很简单，就是看大便。第一，是否有大便？这纯粹是数量概念，每天必须有。没有大便，大便在肠子里排不出来，肠子就清洁不了。问题不仅如此，有大便也不能确定肠清了。因为大便还有拉不净的问题，粘滞的大便更容易拉不净，肠子里的犄角旮旯会形成污垢，这种污垢时间长了就很容易发生病变。所以，大便还有质量问题。第二，大便必须成型。成型是什么概念？就是把大便完整的拉出来，唯有完整的拉出来，才能预防污垢的产生，这和通下水道是一个道理。第三，大便必须是黄黄的。黄是脾的颜色，这个颜色才能证明吃的没问题，脾胃功能正常。第四，大便必须是软软的。大便过硬，会变成羊屎，一粒一粒的，时间长了会拉不出来；大便过软，会成不了型，噼噼啪啪的，时间长了会拉稀。所以，软软的一根才是最好的大便。第五，成型的大便必须秒杀。秒杀的根本含义就是畅通。畅通的大便，才能证明你的肠子很清洁，功能很健全。这应该是大便好不好的五个标准，也是我十九年养生的最完美的成果之一，说过不止一遍，这次再重复是今天博客的内在需要。 大便的畅通是因为什么？这个问题可以回答得很复杂，因为这和五脏的功能有关，肾功能首当其冲，大便畅通的人可以断定肾脏功能完好，也可以回答的很简单，和吃什么有关，也就是说，下口是由上口决定的，只要吃的对的吃得下，大便一定好。这个结论的得出，我差不多用了十几年的时间。在此以前，我的大便也不怎么好，每天大便总是十分担心，担心拉不出，拉不净，拉出意外。拉不出，是担心没有大便。拉不净，是担心大便粘滞。拉出意外，是怕硬摒摒出脑中风。养生以后，这个问题成了必须解决的问题。现在知道，这个问题不解决，我原有的许多疾病也无法解决。原有的许多疾病解决了，其中的原因之一就是大便畅通了。简单地说，自从我确定了食谱以后，大便的问题就没有再出现过，无需担心每天的大便，到时候绝对的秒杀。不但如此，其中的量可以和昨天的一日三餐相媲美，昨天的一日三餐吃少了，大便也会少一些，昨天的一日三餐吃多了，大便也会多一些，这种因果关系无需担心。 可以这样下结论，我的大便问题的解决，是因为我的饮食结构定型了，也就是说，我形成的食谱已经确定，每天如此，基本不变。换句话说，只要我每天这样吃，第二天的大便一定是这样。那么，我每天吃了点什么才保证了大便呢？这也不是说了一次，今天有必要再次重复，因为这个问题太重要了，关系到肠清者长寿。 我的一日三餐非常地公开，改善的过程可以在我的博客里一目了然。早餐加味奶咖加烤馒头，七十几样食物和药物。午餐杂烩面，欧式大碗一大碗。晚餐被我简约了，可以忽略。这样可以确定，决定我第二天是不是有大便的只有午餐。也就是说，一旦午餐吃的少了，第二天的大便可能没有。所以，午餐我必须吃的多一些，而且是尽量吃的多一些，用我的标准说，就是吃得有点胀。这里，我不太主张所谓的七分饱，而是主张看第二天有没有大便，有大便，可以吃的胀一些；没有大便，所谓的七分饱也是悖论。为什么我的午餐可以吃到有点胀呢？这里可以有三个条件可以参考：第一个条件，我吃的食物基本上是易消化的；第二个条件是没有这些食物的配置，我不可能吸取足够的营养；第三个条件是下午我有足够的时间消化，还有五六千步需要完成。这三个条件可以支持我多吃点，吃到胀，养生实践也证明，我这样吃应该是一个正确的选择。下面，来看看我的午餐吃了什么，为什么能吃到胀？ 杂烩面里的配菜不是一成不变的，在这里晒一晒昨天的食谱。昨天是元宵，杂烩面照旧，多了五只芝麻汤圆。杂烩面中的主食是二两半切面，蔬菜是卷心菜叶五张，香菇三只，蘑菇二只，西芹三根，土豆一只，萝卜一段，花菜一朵，肉类是三块红烧肉和五个蛋饺。煮好以后，就是欧式大碗的一碗。煮的方法很简单，先放下土豆和萝卜先煮，然后放入卷心菜，接下来放入切面和其他蔬菜，煮开即可，起锅时放入盐和调味品。红烧肉无需一起煮，加在面上就是。另外，我还加了三小包八爪鱼。这次八爪鱼我买的不太满意，不但固体物有点少，而且辣的吃不下，就放在面里稀释了。这样一大碗有点辣的杂烩面，我觉得很好吃，吃下去确实有点胀，但也没有不舒服。可以安慰的是，今天的大便一定又是秒杀。 这样的杂烩面可以变的是品种，但一定不是配置。杂烩面的配置绝对有讲究，其根据就是《黄帝内经》提倡的食谱。主食一定是为主的，不管是切面，还是年糕，甚至是米饭，在数量上一定是三分之一强。蔬菜也是重头戏，因为这是改善大便的关键，可以这么说，没有蔬菜的充实，不可能改善大便。最后才是肉类，肉是补益的，特别是老年人必须吃，没有肉的参与，大便也很难畅通。这样，《黄帝内经》提倡的食谱齐了，关键是坚持，坚持这样吃，就不再需要担心大便了。我每天保持大便的秒杀，就是这样简单的实现了，不但改善了大便，更重要的是基本解决了大便的心理负担。不管有没有便意，坐上马桶一定会有大便，不但有，还非常畅通。 所以，大便畅通不在大便自身，而在你的食谱，固定的食谱。应该明白，到了我们这把岁数，口福已经不重要了，重要的是食物的功能性。再好吃的食物，不能保证畅通的大便也可以不吃，再难吃的食物，只要能改善大便就必须吃，实在不行，可以寻找替代品。这样吃的最大好处是不需要经济实力，只要有退休金，谁都可以，关键是理念。只要你想改善大便，大便一定能改善。因为我吃的食物没有稀罕之物，都是传统的食物，只要去菜市场，哪里都能买到，何乐而不为呢？现在可以下结论了，吃的对的吃下才能改善大便，坚持改善大便就能做到肠清者长寿。这样的结论，如果是正确的话，至少在我身上非常正确，那么没有人做不到，关键是你想不想做？我相信，只要和我一样的做，一定会实现大便的畅通。 肠清者长寿。你想长寿吗？想的话，乘早像我这样做。不要只想着通便，必须寻找到适合你的食谱。什么才是适合你的食谱呢？就看看你的大便。 |
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