营养健康低脂减肥 通辽肉牛舍我其谁？

通辽肉牛

美味健康

减肥？那得吃好肉

三月来啦，春衫薄了，身上的赘肉也快藏不住了，不少人又要开始减肥大业了。

想到健身减肥，就难免想到水煮青菜、水煮西兰花、水煮鸡肉、水煮一切……想到我们作为人类，进化了几千万年，好不容易爬到食物链顶端，难道减肥只能吃水煮菜吗？

当然不是！除了可以饱腹减肥的玉米，还可以吃牛肉啊！对，你没听错！想减肥，不但可以吃肉，还得吃好肉！特别是营养价值丰富的牛肉！

通辽市医院营养科主任赵红秋表示，牛肉的卡路里较低，100克牛肉大约含105~125大卡热量，而100克肥猪肉的热量高达807大卡，瘦猪肉热量也有135大卡。牛肉还含有丰富的蛋白质，对减肥者身体健康有好处，因此吃好吃饱才有力气减肥啊！

健康？那得吃好肉

春天来啦，又到了长身高的黄金期。小孩子要长身体，大孩子要应付紧张的学业。

可早上时间太匆忙，没时间好好吃饭；中午很多学生在小饭桌，吃得不太可口；晚上又不敢吃太多，怕积食怕胖……担心正在长身体的孩子营养跟不上？

吃牛肉！特别是内蒙古通辽市的牛肉！

赵红秋主任表示，牛肉营养成分很多，含有丰富的蛋白质，维生素、微量元素等，能保证人体每日的生理需要，促进人体健康，提高机体免疫力和抗病能力，有益于生长发育。

减肥人士吃进的每一口都得精打细算，孩子们每一餐都关乎成长，都马虎不得。所以要吃，就吃好肉，就吃全国最好的牛——通辽肉牛！来看看通辽的名头——

中国黄牛之乡

中国草原肉牛之都

中国特色农产品优势区

肉牛产业集群核心区

通辽肉牛的种质资源、品种改良、养殖规模、品牌价值、服务体系等六项指标均位居全国地级市首位！“通辽肉牛”品牌价值达267.8亿元，稳居全国畜产品品牌价值榜榜首！

通辽是肉牛的家乡，也被称为“中国黄牛之乡”。在这里肉牛产业历经了70年发展历程。早在上世纪50年代，通辽就已经开始探索实施黄牛改良繁育了。经过几代人的不懈努力，培育出中国西门塔尔牛（草原类型群）等优良品种，实现了传统育种向分子育种的跨越。

2023年全市牛存栏达到385.8万头，全年完成牛冷配165.78万头，深度育肥31.45万头，屠宰加工6.1万头。

改造提升肉牛规模养殖场户52个

创建肉牛养殖示范场户96个

带动创建肉牛养殖示范村镇20个

建设改造育肥牛养殖场30个

盘活闲置规模化养殖场10个

精养繁育户达到1200户

建有2个国家级肉牛核心育种场

1个国家级种公牛站

饲养基础母牛超万头

苏木乡镇达到64个

肉牛规模养殖场达到2038家

肉牛养殖规模位居全国地级市首位

通辽还拥有全国最健全的服务体系。

现肉牛良种繁育推广机构142个

黄牛冷配站点3745个

技术推广人员4331人

年冷配母牛130万头以上

改良比例达到97%以上

2024年，通辽将聚焦打造“全国肉牛产业第一重镇”，确立生产基地的战略定位，继续在抓实肉牛繁育、拓展育肥和屠宰加工链条上下功夫，进一步推动肉牛产业健康、高质量发展，建设通辽现代肉牛产业高质量发展示范区。

要说我们通辽肉牛，那可不仅是牛啊，简直是牛的三次方——“犇”！

策划/斯琴塔娜

文案 编辑/王鑫 一审/石若冰 二审/孙枫

终审/斯琴塔娜

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