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​万物皆可玫瑰,而且好吃不贵

 娴瀞 2024-03-15 发布于安徽

明媚三月,卿乃佳人。女神节到了,做一个被春风吹化的少女吧。不被岁月抹去激情,不被年纪限定人生,每一个年纪都是恰到好处的你。

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所有人都告诉你要加油,要努力,可我想告诉你,要快乐,要开心,要与自己和解,总有花朵为你开放,总有人为你撑腰,你值得被偏爱。

当然,咱有做不完的公主梦,打不败的女王心。有木有人送花,不重要,关键自己要学会制造浪漫,万物皆可玫瑰,而且好吃不贵。

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纯洁的白玫瑰(腌萝卜)

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原料很简单,白萝卜一根。我家附近的超市还买不到中国萝卜,买了一根韩国萝卜替代,也不错。

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白萝卜去皮,再用刨子把萝卜刨成薄片,这一步有点吃力,手残党戴好手套,有先进的工具优先。(具体看视频)

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刨好的萝卜片放入盒中,加盐,糖,白醋,小米辣,矿泉水,放入冰箱腌制三小时。

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此时萝卜软了,排列好卷起来放入盘中,就成了白玫瑰啦,是不是很简单,有手就会。酸酸甜甜微辣,还很下酒呢。这要是朋友们聚会,端上这一盘,老有面儿了。

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    视频  


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热情的红玫瑰(银耳苹果羹)

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苹果一个,最好选择颜色红润的苹果,带皮削成薄片,用糖和柠檬汁拌匀,这一步防止苹果氧化。苹果切的越薄越好,最好用上工具。放冰箱冷藏一小时,这样苹果就软化啦。

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排列好苹果片,卷成玫瑰状放入冰盒或者小型圆形的容器里,开水加白凉粉搅拌倒入模具中,放入冰箱冷藏一小时。(具体看视频)

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银耳泡发后撕成小朵,用水,冰糖熬煮成银耳羹,出锅前加一点枸杞。放凉后放入有深度的盘中,把做好的苹果玫瑰放入其中,加上薄荷叶点缀,绝美的,晶莹剔透的红玫瑰就完成啦。

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祝我们不卑不亢,不慌不忙,心中有梦,眼里有光。我若盛开,清风,你爱来不来。

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    视频  

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碎碎念 


杨绛曾说:无论人生上到哪一层台阶,阶下有人在仰望你,阶上亦有人在俯视你。你抬头自卑,低头自得,唯有平视,才能看见真正的自己。

没有人规定每一朵花必须成为玫瑰,你可以是百合,是雏菊。并不是所有女孩都是糖果,香料,巧克力这样香甜的美好的东西做成的。有些女孩,生来就代表冒险,美酒和无所畏惧。所以,不要问芳龄几何,不要给别人定义。无论哪个时代,都因为你而流光溢彩。


文字/Jocelyn

摄影/monica

编辑/六六


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