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吃鸡蛋多也可能得过敏性鼻炎?

 MYABCMY 2024-03-15 发布于山西

过敏性疾病是现在困扰儿童的一大类疾病,治疗主要靠:一个是避开过敏原或脱敏治疗,一个是通过改善过敏体质,提高免疫力,从根本上治愈过敏性疾病。过敏性鼻炎属于过敏性疾病的其中一种,是指易感者接触过敏原后由特异性IgE 介导的鼻黏膜炎症反应性疾病,其发病机制是 T 淋巴细胞与细胞因子间作用失衡。

近年来,过敏性鼻炎在全球的发病率呈现连年增长趋势,全球过敏性鼻炎患者保守预计约5亿以上[1],占世界人口的10% ~20%[2],而过敏性鼻炎在国内患病率也达约10%,是儿童的常见疾病,也是严重的社会公共问题之一[3]。

究其形成原因比较复杂,西医认为,遗传机制、大气污染以及人类生活方式中的花粉、螨、动物皮屑、蟑螂变应原、真菌变应原、食物变应原的暴露均容易发生过敏性鼻炎。目前国内外的大量有关对变应原谱的研究已得到肯定,粉尘螨和户尘螨致过敏性疾病发生的比例高达80%~90%[4]。所以生活中能做到除螨,是控制过敏性鼻炎的一个很重要的手段。

国内有学者研究发现[5],鸡蛋比其他食物都更易引起过敏性鼻炎患者的食物不耐受。建议有过敏性鼻炎家族史的婴幼儿要慎重添加鸡蛋作为辅食。关瑞[6]认为,过敏性鼻炎患者吸入物过敏原以尘螨/粉螨、屋尘、猫/狗毛皮屑为主,过敏性鼻炎患者存在食物不耐受现象,可能参与了过敏性鼻炎的发病机制,从结果来看,鸡蛋/蛋黄的阳性率最高,达到60.34%,其次是牛奶和鱼,分别为59.48%,29.31%。赵晓明[7]等对1280例过敏性鼻炎患者进行了食物不耐受分析,结果显示,鸡蛋的阳性率最高,高达62.27%,其次是鱼和牛奶,分别为58.20%和47.27%。这些研究结果说明,食物不耐受和过敏性鼻炎的发生有一定的关系,极有可能是参与到了过敏性鼻炎的发病机制中。

调研结果也显示,过敏性鼻炎患者停食鸡蛋一段时间后,过敏性鼻炎确实有明显的缓解。所以如果是过敏性鼻炎的患者,建议也可以做个食物不耐受检查,判断一下过敏源情况,在原有治疗的基础上调整饮食结构,相信会更有利于恢复。

参考文献

[1] Gowda G,Lakshmi S,Parasuramalu BG,et al. A study on allergen sensitivity in patients with allergic rhinitis in Bangalore,India[J]. Laryngol Otol,2014,128( 10) : 892-896.

[2]Brozek JL,Bousquet J,Baena-Cagnani CE,et al. Allergic Rhini-tis and its Impact on Asthma ( ARIA ) guidelines: 2010 revision[J]. J Allergy Clin Immunol,2010,126( 3) : 466-476.

[3]李科琼, 李静, 张玲玲等. 过敏性鼻炎患儿生存质量调查及其影响因素分析[J]. 中国全科医学, 2018, 21(18): 2216-2222.

[4]洪元庚. 过敏性鼻炎的病因、治疗现状与影响因素[J]. 中国医学创新, 2018, 15(11): 144-148.

[5]陈靖, 梁建刚, 胡廷保, 等. 儿童过敏性鼻炎食物不耐受检测分析[J]. 2012, 7(36): 31-33.

[6]关瑞. 过敏性鼻炎患者吸人物sIgE和食物sIgG检测的临床意义[J]. 2011, 6(14): 63-64.

[7]赵晓明, 林丽莉, 罗彬,等. 1280例过敏性鼻炎食物不耐受检测结果分析[J]. 2010, 28(3): 212-214.

发布于 2023-12-27 14:54・IP 属地河南

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