春天，孩子身体进入旺盛的生长发育期，肝、脾、肾在背后发挥巨大作用，之前我们有详细讲过。
关于脾胃，我们不仅仅要合理安排好日常饮食，脾虚的孩子适度补脾胃，还有一个关键就是给脾胃扫扫垃圾，不要被积滞堵住了。
反复积食的孩子，不需要天天消食，但是可以适度消食疏通下，只要温和消食的大方向都可以。
春天，孩子容易肝气不舒，导致脾气比较暴躁，肝主条达一身气机，肝气一郁结，就像我们用粗麻绳把一株小树苗紧紧困住，小树苗生长就变得非常艰难。
容易肝气不舒的孩子，春天我们给孩子消食，可以兼顾疏肝，调和肝脾，这样气机顺畅，自然顺时长大。
今天推荐一道茶饮——炒米山楂茶，适合在这个春天，温和疏通，可以健脾消食、祛湿、疏通肝气。
炒米山楂茶
食材：炒米、炒山楂、生麦芽
做法：
1、将大米放入冷锅里，锅里不要放油，不要加水，小火不断翻炒，防止炒焦了。
2、待大米炒到微微发黄，有一两个大米被爆开，炒米完成，迅速关火，盛出放在碟子里，自然晾凉。自然晾凉这步特别重要，可以去其燥热。
3、取出10克的炒米，与炒山楂、生麦芽一起放入锅中，大火烧开，小火煮5~10分钟即可。
4、去掉食材渣，加入一些冰糖调味，即可饮用。
大米可以补中益气，经过炒制后，可以健脾祛湿，疏通脾胃气机；炒山楂跟生山楂比起来，消食力度会更大一些，可以消肉食的积滞。
这里选择生麦芽，不选择炒麦芽，因为两个相比较，生麦芽的疏肝效果更好，炒麦芽消食效果更好。
三者组合起来，可以健脾消食，疏肝和胃，特别适合脾虚容易积食，又容易肝气不舒的孩子。适合两周岁以上孩子，积食时喝。
明天就是周末了，去春天的户外走一走，让广阔的大自然治愈我们的身心，就是最好的疏肝法。
