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据记载全世界记录📝在册的真菌🍄有大约8万种。自古以来菌菇类🍄都是中国人的美味佳肴。如香菇🍄、竹荪等。 目前市面上常见的菌菇种类繁多,营养价值丰富,食用菌菇类食物对人身体有好处。 菌菇🍄也是素食料理的好食材。 👉菌菇🍄区别、做法👩🏻🍳见上图内页📑 喜爱新鲜菌类🍄的宝子们,要注意任何野生菌都要识别,不要随意采摘食用,❌避免误食,影响健康。最好咨询专家或有经验的当地采菇人士。市场售卖的菌类也要烹饪熟才食用。
来自: 漁夫47 > 《烹饪及相关技术》
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