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崑头山的摆社，即为十七日上午村民在神厂中诸神前之供桌上，摆置各类精致的贡品，一是酬拜众神，一是赛社供神人参观。摆社的物件，除了常规的三牲五牲、酒醴果蔬、粿品发包、糖塔糖狮、纸作鞭炮之外，还摆上各样奇珍异宝，高雅如古玩书画、瓷器木雕、兰草盆景等物，通俗者有土特产如特大焦柑、巨大鲤鱼、大鸡、大薯等，也有妇女心灵手巧做出的雅粿糕点等，其中尤以雅粿最为常见而闻名，是故崑头山摆社也有摆雅粿的称号。由于这天是走仔会，出嫁女儿多要返娘家来做客探亲，一时间，摆社现场有奇珍可观，又有亲情融融，确是一幅太平盛世的景象。
据了解，崑头山的正月游神活动内容特别丰富。十五日当天，长者要往地头宫崑岗古庙卜杯请三山国王（大王爷、二王爷、三王爷）、介公、指挥爷、福德老爷其中一位出宫，后为午后2点钟所举行的趭街作压镇。十六午后，理事人在崑岗古庙内将老爷与乖鱼状的香船祭拜后，2点准时将香船送出去到指定对应的水尾地方。送船仪式完成后不久，村中的崑岗古庙、玄天上帝庙、妈祖庙的诸神就被请出去到神厂中坐厂，接受村民的奉拜。十七上午在神前摆社，当天晚诸神巡游全境，最后返庙上殿。至此，者一年一度游神活动方告圆满结束。
2011年曾与影友来过崑头山摆社现场，匆匆一过，得有一些照片。只记得那场景，虔诚而文艺，尤以神前供桌上那些特别的土特产最生动有趣。今岁2024甲辰十七再访崑头山摆社，这一别十四年矣！时光真如白驹过隙。记得上一回来看摆社，神厂是设在庙前，人潮拥挤，场景紧凑。也不知是后来什么时候移往村中广场处的，如今更宽阔了许多，还多一棚潮剧大戏。这年来看摆社，可能是来得比较早，供桌上少见了多年前见过的各种土特产和奇珍物件，不过用来酬拜众神的贡品还是做得很精致可观。这是2024年潮汕国际老爷节所见所闻的地20场。
整理：忘时堂传统文化（族谱）工作室 摄影：张野 视频：安静声音 撰文：张声金 |
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