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俗语:“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”,啥意思,有何道理?

 来开好运 2024-03-19 发布于湖北

说到人生三大美事,大家的心里都很清楚,但是说到人生四大美事,大家知道吗?是不是两眼一抹黑,人生皆是几十载,在这几十年当中,多数人活的并不容易。

为了在大自然中生存下去,人们往往在一年到头不断奔波,以此来获取美好的生活。人们为了感念自然界的馈赠,缓解一年到头劳累的身心,所以人们常常会吃美食或者美美睡上一觉。

所谓的“开江鱼和下蛋鸡”就是古代人们吃饭的一种美味代表,而“回笼觉和二房妻”是人生的美事之一。那么这些生活中常见的东西又有什么奇特之处?

社会矛盾是在不断发展着的

现在人们的物质生活好了,基本没人会再为吃穿发愁了。人们吃的顿顿是鸡鸭鱼肉,穿的是潮牌,住的是温暖的楼房。可回首当年,这些东西是老一辈们没见过、没听过、不敢想象的。

有的可能会说,还是以前的社会好。

但是大家不妨多想想,在以前那个社会,人们吃不饱穿不暖,甚至还会因为饥饿而死。

这就是当年的物质水平和基础,但是现在不管怎么样,起码不会再有人因为吃不上一顿饱饭而饿死。在以前,艰苦的日子天天都有,美好的事物却总是一闪而过。因此,什么时候吃了一顿美味,什么时候睡了一个好觉,那就会暗暗铭记在心,时不时地被人们所回味。

这就说到了“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”。这些代表着那个穷苦年代百姓们日常生活的最高水平,人们常常打趣道,想要天天过上这样的日子。话中无不充满着辛酸的味道。

开江鱼美味异常

我们一起来看看“开江鱼、下蛋鸡、回笼觉、二房妻”。开江鱼,顾名思义,就必须是那种寒意消退,气温回升,江河中的冰层融化后及时打捞上来的那网鱼。

那么这开江鱼有什么样的特殊之处呢?首先,北方的冬天寒冷而漫长,气温很低,江河湖海都会结冰。在结冰后,想要大规模捕鱼吃就成了一件十分奢侈的事情了,因为有冰层的阻挡。

再这样的情况下,老一辈儿们想要果腹,想要获得足够的能量,就需要打猎一些陆生猎物了。而长达数月的寒冷,却没有冻死江河里边的鱼儿。鱼儿们在冰层的庇护下,长得又肥又壮。

鱼儿们可以在这天然的“禁渔期”内畅快的吃喝玩乐,甚至可以交配产卵,哺育后代。等到来年开春,江河消融之后,渔民们打捞的第一网子鱼,定然会鲜香肥美,不负辛劳。

这样的鱼儿做菜,鱼味浓厚,肉质鲜美,是一年到头难得的美味佳肴。因为太过美味吃上一口回味无穷,所以,就有了开江鱼的说法。

下蛋鸡也是有讲究的

下蛋鸡也有讲究的,在以前,养鸡养鸭养牛养羊是农户人家再熟悉不过的农活儿了。农人家靠着养殖这些牲畜家禽来补贴家用,虽然他们天天饲养家禽家畜,但是却很少自己杀肉吃。

农民家庭大都过得比较困苦,这些东西需要去集市上卖钱,可以发挥更大的用处。而自己吃了的话,也就是过过嘴瘾罢了。而下蛋的鸡却不在这售卖的家禽家畜里边,因为它能下蛋。

喂养一只会下蛋的老母鸡绝非易事,一旦开始下蛋,就预示着这只老母鸡会在几年的时间内一只持续下蛋。光靠卖它所下的蛋就可以贴补家用了,卖了老母鸡的话,以后都不能下蛋了。

因为下蛋母鸡不同于公鸡,人们喂养母鸡的粮食会更加精细,更加好一些。这也就造成做熟的母鸡要远比一般的鸡要好吃的多。母鸡肉质紧实,口感绝佳,是人们解馋下酒的难得好菜。

当然,想要吃到一只真正家养的会下蛋的母鸡可不容易,一般都是等到母鸡不会再生蛋了,或者是母鸡意外死去的时候,农家人才会杀鸡做菜。这难得的食材也造就了下蛋鸡的美誉。

回笼觉今非昔比

好了,开江鱼、下蛋鸡我们都介绍完了,接下来我们来看看回笼觉。这个想必大家就很熟悉了吧。直到现在还是有人会将回笼觉常常挂在嘴边。

但是,以前流传的回笼觉与现在人们所说的回笼觉的受众主体可大不相同。以前睡回笼觉的人员大都是那些为生活不断奔波的农人,而现在说的回笼觉却是指那些有大把空闲时间的人。

这是为什么呢?因为现在社会发展相当迅速,人与人之间的贫富差距正在慢慢变大。生活成本的上升和快节奏生活方式的出现,让很多穷人天天奔波也难以糊口。

但是相比那些富人,他们即使是每天睡觉也是日进斗金,有花不完的钱。在古代可不是这样,回笼觉一词更多的指的是农民,他们的生活水平不高,为了生活就得早起做活儿工作。

在吃过中午饭的时候,人体就会因饱腹感而变得很困,这样一来,回笼觉也就成了不可缺少的东西了。如果没有这个回笼觉的话,那下午的工作就会很难完成,这样的话就影响效率。

二房妻也有自身的优势

来看最后一个二房妻吧。二房妻,就是那种二婚的女子,说明这个女子有过前任,离过婚。可能很多人,很多男人都不喜欢二婚的女子,谁不想娶一个娇滴滴的黄花大闺女。

可是在以前,黄花大闺女就是那种深藏闺房的,所这些为人妻子的经验是完全不会体现在他们的身上的。这些来之不易的经验在二房妻子的身上就可很好的体现出来。

二房妻子总是会把一个人家给管理的妥妥帖帖,给一切打理的井井有条,这就是一个二房妻子能做的。所以,二房妻子自然有二房妻子的好。

结语

看完这篇文章之后,大家是不是对这些“术语”有了进一步的了解,希望多多评论转发,期待着大家的回复哦!

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