江苏盐城,这座风景如画的城市,不仅有着迷人的自然风光,更以独特的美食文化吸引着无数食客。盐城的饮食风俗源远流长,融合了南北风味,形成了别具一格的地方特色。今天,就让我们一起走进盐城的美食世界,探寻那些让人欲罢不能的美味佳肴。 1家:阿兵骨头汤(大庆西路店) 地址:亭湖区大庆西路8号营业时间:10:00-21:00 这家老字号骨头汤店,是盐城人心中的美食圣地。店内环境简洁温馨,汤品更是一绝。招牌骨头汤选用上等猪骨,经过长时间熬煮,汤色乳白,香气四溢。推荐菜:肉蒸饺、鱼汤面。肉蒸饺皮薄馅足,鱼汤面爽滑鲜美,每一口都是对味觉的极致挑逗。 网友评价:“每次来盐城都要喝一碗阿兵的骨头汤,太满足了!”“肉蒸饺和鱼汤面是绝配,强烈推荐!” 2家:只味烤鸭(双元路店) 地址:双元路7号6幢由东向西第一间第二间营业时间:10:00-14:00, 16:00-22:30 只味烤鸭以其酥脆的皮和鲜嫩的肉质赢得了众多食客的喜爱。烤鸭选用优质肉鸭,采用传统烤制工艺,皮脆肉嫩,香气扑鼻。推荐菜:烤鸭、香酥鸭架子。荷叶饼夹上烤鸭和配菜,一口下去,幸福感爆棚。 网友评价:“只味烤鸭的皮脆得恰到好处,肉质也很鲜嫩!”“每次路过都要买一只回家,家人都爱吃!” 3家:如意小吃(文港路店) 地址:文港路9号营业时间:09:30-14:00, 17:00-21:30 如意小吃是一家历史悠久的小吃店,以其丰富的菜品和亲民的价格深受当地居民喜爱。店内环境干净整洁,服务热情周到。 推荐菜:蛋炒饭、春卷。蛋炒饭粒粒分明,金黄诱人;春卷皮薄馅大,外酥里嫩。
4家:何记花甲(南金鹰店) 地址:解放南路金鹰聚龙湖负一楼营业时间:09:30-14:00, 16:30-21:30 何记花甲以其独特的风味和鲜美的口感在盐城小吃界占有一席之地。店内环境清新明亮,花甲米线作为招牌菜品,选用新鲜花甲和细米线,搭配秘制酱料,味道鲜美无比。推荐菜:花甲米线、香辣鸡爪。每一口都能品尝到海洋的鲜美和辣椒的香辣刺激。
5家:老张豆腐花 地址:工农南路6号营业时间:10:00-14:00, 17:30-21:30 老张豆腐花是盐城人心中的老字号小吃店,传承了几代人的手艺和秘方。豆腐花作为店内招牌菜品,选用优质黄豆制作而成,口感细腻滑嫩,搭配特制调料和配菜,味道鲜美可口。推荐菜:豆腐花、锅贴。锅贴皮薄馅足,金黄酥脆,与豆腐花相得益彰。 网友评价:“老张豆腐花的口感细腻滑嫩,入口即化!”“每次来都要点一份锅贴和豆腐花,太满足了!” 小贴士:在品尝盐城美食时,不妨多尝试一些当地特色小吃和民间菜肴,这些往往能更深入地体现盐城的风土人情和饮食文化。同时,也可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配哦! 江苏盐城的美食文化丰富多彩,既有传统的老字号小吃店如阿兵骨头汤、只味烤鸭等让人回味无穷;也有新兴的特色餐厅如如意小吃、何记花甲等让人流连忘返。这些美食不仅满足了人们的味蕾享受,更成为了盐城这座城市的一张张亮丽名片。 在盐城的美食世界里,我们感受到了生活的美好和幸福的味道。 谢谢大家,我们下次再见! |
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来自: bmtz > 《盐城市320900/J》