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冷成狗更要吃吃吃! 无辣不欢,不烫不爽!

 人在路途途 2016-12-02


每次说到重庆的天气

肯定都想说一句

“把人折磨的疯球了!”


这两天重庆简直就是个超级大流氓,

变天简直比女娃儿变脸还快,

冷得小编我每天都觉得自己在裸奔!



整个重庆,

套路最深的就是天气,

重庆一秒入冬老!


这一冷小编就控制不住自己的胃和嘴了,

就想吃点辣的、热火的,

来温暖孤独的自己!




但凡生意很好的餐馆,

一定有其理由。

味道好吃、菜品新鲜、选料讲究,

耙牛肉不好做,

调味火候都不易。



牛肉、牛筋、肥肠,炖好了,

放进火锅里论份卖,

吃完再加,煮开了就可以开吃了。

牛肉大块煮得耙嫩,

是选的部位非常好的牛腩,

肉、筋、油花分布均匀,

吃着爽口入味,

一点也不塞牙。



人均:42元

电话:13883692866

地址:巴南区民主新街45幢20号21号(展鸿汽车修理厂)





这是一家很下饭的老店,

每次去吃至少2碗饭!

生意还算火爆,

特别是周末,很打挤!



店里的鸡都是现杀现做,

是土鸡,肉质很好。

鸡肉是用碓窝“盅”烂了的,所以很入味。
而且又是干锅形式,

有大的干辣椒,新鲜花椒 ,

麻辣味合适,鸡肉也很嫩。

里面的笋子完全是点睛之笔,

很入味,脆脆的,

绝对的下饭神器!



人均:34元 

电话:023-68206998

地址:北碚区文星湾旺德旺城门面39号(北碚区老博物馆对面,永辉超市下行500米)




两层楼面积的店面,

以屏风划分空间,氛围棒棒哒!



烤鸭的上菜速度很快,

为了避免吃的时候烤鸭冷得太快,

店家还专门用特制的炉子煨着。


烤鸭肉很嫩,

搭配上脆生生的黄瓜和葱丝,

油而不腻,

蘸上秘制的甜面酱,

面皮包裹着送入口中,

味道安逸惨了!



酸萝卜鸭架汤也十分受欢迎,

吃烤鸭前来几口热汤开胃,

烤鸭中来几口酸汤解腻,

还能用来烫菜!

烤鸭一只3个女生吃刚刚好!

让吃姐忍不住翻白眼的就是,

吃多了有点腻人......

同样也是遍布重庆各地,

性价比非常高!



招牌汤锅是萝卜鸭架汤,

清淡的鸭子汤遇到酸辣的萝卜,

一碗一碗根本停不下来!



人均:62元

电话:023-88796468

地址:渝北区黄龙路179号(巴比伦网吧北行10米)




普通的路边小店,

店里只有5,6张桌子,

算得上是整洁卫生。

老板和伙计都很热情哦!



安利一个干锅鸡翅,

干脆酥香的炸鸡翅,

撒上几粒稀疏的芝麻粒,

鲜嫩多汁,干锅中的战斗锅!

干锅虾也是一个心头爱,

事先炸过的明虾,

已经处理得很干净,不用去皮,

直接排出头部一口一个,过瘾!



人均:21元

电话:13452757615

地址:渝北区果园新村6栋3单元1-1




沙杨路老字号了,

很朴素的一个店,

一到饭点生意都很好。

老店的老味道,

红烧与清炖的诱人世界,

在这么不起眼的小店中,

还有这么贴心的美食,

温暖着冬天的人们。



蹄花汤真的是炖得好软,

直接用筷子能撕下来,

把猪蹄拆开吃,爽。

锦上添花的是汤里配的豌豆,

刚好用高压锅压到没有散开。

红烧肥肠也是安逸,

嚼劲适中,

里面配的芸豆太好吃,

超级喜欢吃芸豆啊,又很入味。



人均:22元

电话:

地址:沙坪坝区沙杨路半月楼车站旁(近教育考试院)




在重庆嘿出名的抄手店店,

洪崖洞天成巷巷子最里面的一家店铺,

很小的一家店,

四五张桌子,人满为患!



老麻抄手属于来渝必吃系列,不解释。

一个个圆滚滚的抄手,

配上火辣辣的汤底,

看上去就已经食欲爆棚了,

吃辣吃麻不行的小伙伴,

不要轻易尝试老麻,

否则你会被辣得一把鼻涕一把泪!



人均:10元

电话:

地址:渝中区嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷407附12




江湖,这两个字特别重庆,

而饭江湖的风格紧扣“江湖”,

一家年代感十足的餐馆,

像是穿越到了几百年前的旅店一般,很有特色。
桌椅都是木质的,

早已布满斑驳,

菜单也是古书样式,蓝皮、竖版、繁体字,

翻开一瞬间有点葵花宝典的意味!




在这里有大口吃肉大口喝酒的感觉,

一切都那么豪放。

竹林藕遇作为招牌菜,

口味清淡但是口感厚实,很入味,

小藕也很好吃,酸甜还带有泡椒的辣味,很爽口!

辣子鸡又是在辣椒里面找肉的节奏,

辣也是辣得酣畅淋漓!



人均:62元

电话:023-63656661

地址:渝中区长江滨江路芭蕉园1号(湖广会馆旁)




就是个很普通的餐馆,

几乎谈不上什么装修可言,

门口搭着棚子,

很有重庆的调调。

它家生意蛮好的,

饭点上座率基本在80%以上。



烤鱼的另外一种存在,

美味得不可抵挡,

很符合重庆人的重口味!

用料是草鱼,个头很大,

里面还煮了很多金针菇,

汤汁浓郁,超级入味。

蒜香味的话大蒜的香是最直接的体现,

根本顾不上说话,

埋头苦吃是我爱它的表现!



人均:56元

电话:15703003781

地址:渝中区大坪正街106号附13号




来重庆必吃的小吃之一,

这家店的队伍也是不短,

美味总是值得等待的!



逛累了,感觉身体被掏空,

来一碗热腾腾的汤圆,满血复活!

从皮到陷儿都是手工打造的山城招牌小汤圆,

暖暖的,软软的。



人均:7元

电话:

地址:渝中区八一路好吃街如家酒店对面(如家酒店对面)




几十年的老字号,

环境非常好,羊肉肉质紧凑,

膻味适中,价格地道。



羊肚、羊肉笼笼、红烧羊肉、

羊肉串、素米线都好好吃!



人均:41元

电话:023-61631236

地址:渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面)




藏在商务楼里的小店,

环境自然要好些,

坐在窗边,还能俯看风景。

店面门脸比较小,

但是干净,属于家庭餐馆。

店里还养了超级可爱的龙猫,

在这样富有生活气息的小店里,

让人觉得放松自然!



他家的毛血旺一上桌,

简直是让人惊艳!

满满一大碗,

油亮油亮的,

超多内容,

猪肝、猪血、鱿鱼、鳝鱼、黄喉、

魔芋、豆芽、包菜、麻花、土豆粉……

仿佛是见识到了真正毛血旺全貌的感觉,

麻辣到位,色香味俱全!



人均:52元

电话:023-63711119

地址:渝中区解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6(时代广场美美百货阿玛利专卖店、苹果专卖店)




酒香不怕巷子深,

深藏直港大道民主村原建设厂家属区里面,

名副其实的第一串。

味道,是特别地道的老重庆味道。



麻辣适中,

各种香料佐料经过炒制和牛油烹煮后,

锅底香味浓郁菜品种类比较齐全,

推荐鲜毛肚、麻辣牛肉和蹄筋,

其实最惊艳的是下饭的水盐菜,

不油腻,还有点脆。



人均:35元

电话:

地址:九龙坡区杨家坪直港大道民主二村铁塔处,农贸市场附近 




重庆开了十几年的老牌大排档,

主打海鲜烧烤。

环境很不错的,

宽敞舒适也没有难闻的油烟味。




一元团购的花甲一桌可以用3张!

葱姜把花甲的鲜味衬托出来,

勾的芡汁也能把味道更好地裹在花甲肉上!

完美!

蛏子满分!一口闷

肉末爆炒蒜蓉入口香到飞起

扇贝肉多,很适合小编这样的吃神!

份量感人,良心点zan

我带上你,你带上钱

让小编吃顿好的!



人均:78元

电话:18996383561 15723068325

地址:渝中区华一路15号1-2商铺(亮点洗车旁)




这是一家深藏在巷子里的火锅店,

位置不当道,

但味道确实是霸道的不得了!



辣得确实是舒服,

超爱干油碟

这家特制的特辣和魔鬼干油碟,

吃起来真的是菊花残满地伤

爱好吃辣,特长吃辣的小伙伴

可以去挑战挑战!

锅底老火锅口味,

牛油味浓厚又香又辣,

重口味的聚集地!

毛肚香脆化渣,

鸭肠宽厚大根吃起安逸

麻辣牛肉再蘸下干油碟

可以辣得飞上天和太阳肩并肩!

最后来份红糖黄豆面糍粑

超级好吃,最爱!

给麻辣口味收个尾,完美!



人均:60元

电话:023-67609039

地址:江北区嘉陵一村151号(观音桥家乐福KFC对面巷子前行200米)


冷成狗更要吃吃吃!

无辣不欢,不烫不爽!

好吃狗们,

这些热火的美食可以温暖你了吗?


  


由吃重庆原创发布 | 编辑:爽爷

商务合作电话:18723128482

我是吃姐,欢迎来撩!


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