每次说到重庆的天气 肯定都想说一句 “把人折磨的疯球了!” 这两天重庆简直就是个超级大流氓, 变天简直比女娃儿变脸还快, 冷得小编我每天都觉得自己在裸奔! 整个重庆, 套路最深的就是天气, 重庆一秒入冬老! 这一冷小编就控制不住自己的胃和嘴了, 就想吃点辣的、热火的, 来温暖孤独的自己! ▼ 但凡生意很好的餐馆, 一定有其理由。 味道好吃、菜品新鲜、选料讲究, 耙牛肉不好做, 调味火候都不易。 牛肉、牛筋、肥肠,炖好了, 放进火锅里论份卖, 吃完再加,煮开了就可以开吃了。 牛肉大块煮得耙嫩, 是选的部位非常好的牛腩, 肉、筋、油花分布均匀, 吃着爽口入味, 一点也不塞牙。 人均:42元 电话:13883692866 地址:巴南区民主新街45幢20号21号(展鸿汽车修理厂) ▼ 这是一家很下饭的老店, 每次去吃至少2碗饭! 生意还算火爆, 特别是周末,很打挤! 店里的鸡都是现杀现做, 是土鸡,肉质很好。 鸡肉是用碓窝“盅”烂了的,所以很入味。 有大的干辣椒,新鲜花椒 , 麻辣味合适,鸡肉也很嫩。 里面的笋子完全是点睛之笔, 很入味,脆脆的, 绝对的下饭神器! 人均:34元 电话:023-68206998 地址:北碚区文星湾旺德旺城门面39号(北碚区老博物馆对面,永辉超市下行500米) ▼ 两层楼面积的店面, 以屏风划分空间,氛围棒棒哒! 烤鸭的上菜速度很快, 为了避免吃的时候烤鸭冷得太快, 店家还专门用特制的炉子煨着。 烤鸭肉很嫩, 搭配上脆生生的黄瓜和葱丝, 油而不腻, 蘸上秘制的甜面酱, 面皮包裹着送入口中, 味道安逸惨了! 酸萝卜鸭架汤也十分受欢迎, 吃烤鸭前来几口热汤开胃, 烤鸭中来几口酸汤解腻, 还能用来烫菜! 烤鸭一只3个女生吃刚刚好! 让吃姐忍不住翻白眼的就是, 吃多了有点腻人...... 同样也是遍布重庆各地, 性价比非常高! 招牌汤锅是萝卜鸭架汤, 清淡的鸭子汤遇到酸辣的萝卜, 一碗一碗根本停不下来! 人均:62元 电话:023-88796468 地址:渝北区黄龙路179号(巴比伦网吧北行10米) ▼ 普通的路边小店, 店里只有5,6张桌子, 算得上是整洁卫生。 老板和伙计都很热情哦! 安利一个干锅鸡翅, 干脆酥香的炸鸡翅, 撒上几粒稀疏的芝麻粒, 鲜嫩多汁,干锅中的战斗锅! 干锅虾也是一个心头爱, 事先炸过的明虾, 已经处理得很干净,不用去皮, 直接排出头部一口一个,过瘾! 人均:21元 电话:13452757615 地址:渝北区果园新村6栋3单元1-1 ▼ 沙杨路老字号了, 很朴素的一个店, 一到饭点生意都很好。 老店的老味道, 红烧与清炖的诱人世界, 在这么不起眼的小店中, 还有这么贴心的美食, 温暖着冬天的人们。 蹄花汤真的是炖得好软, 直接用筷子能撕下来, 把猪蹄拆开吃,爽。 锦上添花的是汤里配的豌豆, 刚好用高压锅压到没有散开。 红烧肥肠也是安逸, 嚼劲适中, 里面配的芸豆太好吃, 超级喜欢吃芸豆啊,又很入味。 人均:22元 电话:无 地址:沙坪坝区沙杨路半月楼车站旁(近教育考试院) ▼ 在重庆嘿出名的抄手店店, 洪崖洞天成巷巷子最里面的一家店铺, 很小的一家店, 四五张桌子,人满为患! 老麻抄手属于来渝必吃系列,不解释。 一个个圆滚滚的抄手, 配上火辣辣的汤底, 看上去就已经食欲爆棚了, 吃辣吃麻不行的小伙伴, 不要轻易尝试老麻, 否则你会被辣得一把鼻涕一把泪! 人均:10元 电话:无 地址:渝中区嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷407附12 ▼ 江湖,这两个字特别重庆, 而饭江湖的风格紧扣“江湖”, 一家年代感十足的餐馆, 像是穿越到了几百年前的旅店一般,很有特色。 早已布满斑驳, 菜单也是古书样式,蓝皮、竖版、繁体字, 翻开一瞬间有点葵花宝典的意味! 在这里有大口吃肉大口喝酒的感觉, 一切都那么豪放。 竹林藕遇作为招牌菜, 口味清淡但是口感厚实,很入味, 小藕也很好吃,酸甜还带有泡椒的辣味,很爽口! 辣子鸡又是在辣椒里面找肉的节奏, 辣也是辣得酣畅淋漓! 人均:62元 电话:023-63656661 地址:渝中区长江滨江路芭蕉园1号(湖广会馆旁) ▼ 就是个很普通的餐馆, 几乎谈不上什么装修可言, 门口搭着棚子, 很有重庆的调调。 它家生意蛮好的, 饭点上座率基本在80%以上。 烤鱼的另外一种存在, 美味得不可抵挡, 很符合重庆人的重口味! 用料是草鱼,个头很大, 里面还煮了很多金针菇, 汤汁浓郁,超级入味。 蒜香味的话大蒜的香是最直接的体现, 根本顾不上说话, 埋头苦吃是我爱它的表现! 人均:56元 电话:15703003781 地址:渝中区大坪正街106号附13号 ▼ 来重庆必吃的小吃之一, 这家店的队伍也是不短, 美味总是值得等待的! 逛累了,感觉身体被掏空, 来一碗热腾腾的汤圆,满血复活! 从皮到陷儿都是手工打造的山城招牌小汤圆, 暖暖的,软软的。 人均:7元 电话:无 地址:渝中区八一路好吃街如家酒店对面(如家酒店对面) ▼ 几十年的老字号, 环境非常好,羊肉肉质紧凑, 膻味适中,价格地道。 羊肚、羊肉笼笼、红烧羊肉、 羊肉串、素米线都好好吃! 人均:41元 电话:023-61631236 地址:渝中区民生路9号阳光星座3楼(万豪酒店对面) ▼ 藏在商务楼里的小店, 环境自然要好些, 坐在窗边,还能俯看风景。 店面门脸比较小, 但是干净,属于家庭餐馆。 店里还养了超级可爱的龙猫, 在这样富有生活气息的小店里, 让人觉得放松自然! 他家的毛血旺一上桌, 简直是让人惊艳! 满满一大碗, 油亮油亮的, 超多内容, 猪肝、猪血、鱿鱼、鳝鱼、黄喉、 魔芋、豆芽、包菜、麻花、土豆粉…… 仿佛是见识到了真正毛血旺全貌的感觉, 麻辣到位,色香味俱全! 人均:52元 电话:023-63711119 地址:渝中区解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6(时代广场美美百货阿玛利专卖店、苹果专卖店) ▼ 酒香不怕巷子深, 深藏直港大道民主村原建设厂家属区里面, 名副其实的第一串。 味道,是特别地道的老重庆味道。 麻辣适中, 各种香料佐料经过炒制和牛油烹煮后, 锅底香味浓郁菜品种类比较齐全, 推荐鲜毛肚、麻辣牛肉和蹄筋, 其实最惊艳的是下饭的水盐菜, 不油腻,还有点脆。 人均:35元 电话:无 地址:九龙坡区杨家坪直港大道民主二村铁塔处,农贸市场附近 ▼ 重庆开了十几年的老牌大排档, 主打海鲜烧烤。 环境很不错的, 宽敞舒适也没有难闻的油烟味。 一元团购的花甲一桌可以用3张! 葱姜把花甲的鲜味衬托出来, 勾的芡汁也能把味道更好地裹在花甲肉上! 完美! 蛏子满分!一口闷 肉末爆炒蒜蓉入口香到飞起 扇贝肉多,很适合小编这样的吃神! 份量感人,良心点zan 我带上你,你带上钱 让小编吃顿好的! 人均:78元 电话:18996383561 15723068325 地址:渝中区华一路15号1-2商铺(亮点洗车旁) ▼ 这是一家深藏在巷子里的火锅店, 位置不当道, 但味道确实是霸道的不得了! 辣得确实是舒服, 超爱干油碟 这家特制的特辣和魔鬼干油碟, 吃起来真的是菊花残满地伤 爱好吃辣,特长吃辣的小伙伴 可以去挑战挑战! 锅底老火锅口味, 牛油味浓厚又香又辣, 重口味的聚集地! 毛肚香脆化渣, 鸭肠宽厚大根吃起安逸 麻辣牛肉再蘸下干油碟 可以辣得飞上天和太阳肩并肩! 最后来份红糖黄豆面糍粑 超级好吃,最爱! 给麻辣口味收个尾,完美! 人均:60元 电话:023-67609039 地址:江北区嘉陵一村151号(观音桥家乐福KFC对面巷子前行200米) 冷成狗更要吃吃吃! 无辣不欢,不烫不爽! 好吃狗们, 这些热火的美食可以温暖你了吗?
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