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【花样百吃·春节家宴】元宵家宴·一蔬一饭一家人

 刘老更 2024-03-25 发布于海南

龙年除夕家宴的灯火还未散尽,又迎来元宵家宴。家宴,是最高规格的宴席,最温馨、最贴心!

国以民为本,民以食为天,中国人总会将苦埋藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在每一日的餐桌上。餐桌虽小却承载了一家人的幸福时光,餐桌上的一蔬,一饭,一家人,让平凡的日子都能开出幸福的花来。

家宴集合着家人间的情感,一家人坐在饭桌上,其乐融融,借着吃饭的机会,将各人内心最深处的东西缓缓带出,彼此之间的顾忌与亲密、担心与关心,统统在这里得以泽怀,这是让人心灵安放的温室,也是一种人与人之间最天然纯粹的沟通方式。


留住幸福“食”光,一日三餐,一年365天,1095顿饭里,最期待的是团圆饭,一碟碟家乡菜的出锅,一杯杯茶饮的言欢,一句句祝福的话语,一口口特色的“年味儿”……充斥着的不仅仅是团圆饭的美味红火,氤氲(yinyun)出的更是阖家团圆的欢乐。

团圆饭不仅吃的是对于来年的期待和祝愿,还是全家齐聚在一起的温馨,围着饭桌吃着家常菜,共祝美好愿景,可以说团圆饭是家庭和谐团结的黏合剂。

从正月十四开始,顿顿大鱼大肉,吃腻了,元宵午宴以蔬菜为主,三种时蔬七盘素菜,一荤七素,清爽可口,素菜盘盘见底。

一只约6斤重的白斩鸭装满一大盘

❷韭菜鸭杂炒京粉一式叁盘

❸鸭汤烫生菜一式两盘

❹清炒葫芦瓜丝一式两盘

糕、❻青菜鸭汤、❼橙汁雪碧饮料。


白斩鸭,纤维分明的原味鸭肉,浇上姜蒜酱油料汁,为浓郁厚味的家宴菜中,增添了一道新鲜自然的营养美食。


韭菜鸭杂炒京粉丝


清炒葫芦瓜丝


鸭汤烫生菜


年糕


青菜煮鸭汤


橙汁、雪碧饮料

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