|
昨天本君介绍了欧洲奢华美食的F5：鹅肝、黑松露、鱼子酱、焗蜗牛、伊比利亚火腿。有网友很兴奋地说到，她们那也有很多大蜗牛，有种跃跃欲试的感觉！  在此郑重提醒大家，野生蜗牛可不能随随便便食用，得要人工饲养的才行。因为野生蜗牛可能会携带很多病菌。美食诚可贵，生命价更高！切记！切记！咱们今天继续欧洲十大奢华美食话题。 6、帝王蟹 常在吃播那里看到帝王蟹，作为蟹类家族的王者，它身披坚执锐，体型庞大，尤其是那对长达近一米的“大杀器”蟹钳，让人不敢造次！但吃货们还是馋上了它的身子。  来自挪威的红帝王蟹，蟹体肥大壳薄肉嫩，而且还很大块。此等山珍海味只需简单清蒸，就美味诱人！锅盖一掀贝壳、海水、海带等海洋香气扑面而来。  把硕大的蟹腿一掰一抽，莹白如雪的肉跳入眼帘。放下矜持把大嘴一张，肉的鲜嫩，汁的甘甜，让你沉浸在美食世界里不可自拔，待鲜美尽扫，方能如梦初醒。 7、烟熏三文鱼 世界出产三文鱼哪家强？挪威当仁不让！得亏老天爷赏饭吃，这个“万岛之国”拥有绵延万里的海岸线，海产资源异常丰富，简直羡煞旁人！除了红帝王蟹，挪威的三文鱼也是闻名于江湖。  作为国粹美食，在挪威每户家庭的餐桌上，总离不开一道搭配着黄油与新鲜柠檬汁的三文鱼。为了抵御北冰洋冰冷的海水，挪威三文鱼屯起了一身厚厚的脂肪，从而造就它肥美柔嫩的肉质。  三文鱼可谓浑身是宝。鱼腩部位，此处的皮较多，含脂量很高。肉质肥嫩柔软，很适合干烧等烹调方法。至于鱼头部位，则可以清蒸、红烧香煎或炖汤。看自己的喜好！ 8、爆炒驯鹿肉 如果你错过了挪威的海鲜美食，那么芬兰的驯鹿肉可别再错过了。穿越山海，梦尝君美食的脚步来到了芬兰的拉普兰地区。  这儿靠近北极圈，在广袤无垠的苔原上，善于奔跑的驯鹿天生天养，它们夏吃青草、鲜蘑，冬天扒开积雪寻找地衣和苔藓吃。驯鹿肉质鲜嫩多汁，脂肪含量极低。  牧民们将驯鹿肉切成薄片，拌入黄油在铸铁锅中爆炒，在洋葱与黑胡椒的协同下，为鹿肉注入新的风味。有时还会放入一些自森林采摘的野生鸡油菌，充分激发和调动鹿肉的鲜美，这一切都造就了它的惊艳口感。 9、T骨牛排 来欧洲想吃够硬，够牌面，够好吃的菜，那么你一定不能错过意大利的T骨牛排！ 它是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排，位于牛的上腰部。这是牛运动量最少的部位，肉质最嫩。  牛排可煎可烤，高温融化牛肉的油脂，发出滋滋的声音，听上去十分解压。肉汁溢出滋润着表皮，并带来额外香气，只恨图片不能够传递香味。切一小块入口，柔嫩的牛肉在唇齿间流连不舍，肉的纤维感细腻地恰到好处。肉香余韵绵长，对饥饿实施降维打击。 10、丹麦曲奇 鱼蟹牛肉等硬菜吃太多了，咱们来个甜点怎么样。作为一枚甜点控，梦尝君又怎能不品尝一下正宗的丹麦曲奇呢。  自打曲奇一面世，就在全球风靡。成为了下午茶、节日送礼的佳品。丹麦曲奇用料很实诚，浓郁纯正的黄油与香甜的加仑子相遇，经过慢火焗烤，口感松化，每吃一口幸福感爆棚！适配牛奶、咖啡、红茶，坐下来慢慢享受你的下午茶...... 介绍完欧洲十大奢华美食，下期我们转而介绍亚洲版的。想看的朋友在评论区发“想看”二字让我看到，咱们下期再见！#头条创做挑战赛# |
|
|
