春天湿气重，易诱发并发症？2种食物，可助糖友除湿！

大地在春雨洗礼中焕发生机，带来了湿气，对于糖友而言，“湿气”这个小妖精，虽然看不见摸不着，却让血糖控制难上加难。

我们体内，为什么有湿气？

想象一下，湿气就像空气里的水分过多，让衣物晾不干、家具发霉一样，体内的湿气同样是个捣蛋鬼。湿气过重时，负责营养调配的脾胃功能下降，工作效率低下，导致消化吸收及水分代谢失常，在体内形成潮湿的小气候^[1]。

湿气这家伙有三种来源：一是外部的“入侵者”（外湿），二是我们自己体内生成的“小叛徒”（内湿），三是饮食不节。

不管是外湿，还是内湿，或是饮食伤害脾胃，都可以引起水湿积聚成痰，像一团团湿气堵在脾胃中央，形成一个恶性循环。有的时候，湿气长久郁结会慢慢转化为湿热，将脾胃围困其中，最终一步步导向糖尿病的发生^[1]。

湿气作祟，血糖难稳

对于咱们糖友来说，这湿气若是作祟起来，那可是雪上加霜啊！

1.湿气让血糖更难控：

湿气与血糖密切相关，气化正常湿气布散提供能量，气化失常，湿气聚积湿邪内生，甚至聚湿成“毒”，化生糖毒，湿毒瘀损络，变症丛生^[2]。

糖尿病归属于消渴病范畴，西医的消化系统功能与中医的脾胃运化功能相似。血糖属于人体的基本能量物质，产生于消化系统，代谢正常，提供能量，代谢紊乱，形成糖尿病^[2]。

2.湿气让人疲乏，不想运动：

湿气重了，人就容易感觉疲劳乏力，像是背着个大水袋走路，这不利于大家坚持运动和控制体重。要知道，这恰恰是糖友健康管理的关键环节。

3.湿气提高并发症风险：

再者，湿浊内停久了，还可能与其他邪气勾搭成奸，形成湿热或寒湿等复杂情况，引起口黏、脘腹胀满、肢体沉重，甚至影响到大小便的正常排泄（如湿秘），间接加剧糖尿病及其并发症的风险。

2种食物，帮你除湿

春季，糖友在日常饮食中需特别关注防湿祛湿，清淡饮食，适当加入像薏米、赤小豆“除湿神器”。

因为它们不仅常见易得，而且具有良好的健脾利湿效果。这里为大家推荐一款健脾祛湿食疗方：

材料：薏苡仁20克、赤小豆20克、山药干25克、荷叶10克、冬瓜100克、莲子25克、芡实干25克、白扁豆20克，以及猪瘦肉100克烹调而成^[4]。

做法：

￮ 首先将猪瘦肉焯水洗净，与浸泡过的薏苡仁、赤小豆、山药干、芡实干、白扁豆、莲子同入砂锅，加足水大火烧开转小火炖1小时。

￮ 加入冬瓜块续炖20分钟，临近出锅时投入撕好的荷叶片，用余热煮片刻后加盐调味。

这款食疗方具有良好的健脾祛湿功效，兼具清热利湿之功，体现了药食同源的理念。建议去中药房购买上述食材，效果更佳。

杨渤^[2]等经研究证实，此食疗可良好地改善中年痰湿体质人群的血糖调节受损的情况，并且随着干预时间的延长，其改善血糖的效果越好。

需要注意的是，这个方法仅适用于痰湿体质的人群，糖友在使用前最好到医院中医科做辨证诊断。

除了上面的食疗方法外，《国家糖尿病基层中医防治管理指南（2022）》还特别发布了《糖尿病常用药食同源物品目录表》^[6]，糖友可在日常饮食中，根据药食同源的药材功效，少量搭配这些药食同源药材。