内经早课 | 养生有五难：四是滋味不绝

“滋味不绝”就是不能节制口腹之欲，或太过，或偏嗜，或任意妄为。通俗点说，就是管不住自己的嘴，想吃什么就吃什么，想喝什么就喝什么，而且不加控制。明代李梴编著的《医学入门·保养说》指出：“能甘淡薄，则五味之本自足以补五脏，养老慈幼皆然。”可谓一语道破食养真谛：饮食一是要清淡，二是要薄少，五味原有的自然本味足以滋补五脏，无论老幼都一样。

刘更生，山东医药大学中医文献与文化研究院教授，中华中医药学会医史文献分会副主委，中华中医药学会首席健康科普专家。

慎终如始 则无败事