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丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 昨天在厨房储物柜里，翻出不少闲置小家电。 有酸奶机、无烟烧烤架、摩卡咖啡壶、和面机…… 边整理，边细想。 这些小家电的作用，真心鸡肋！ 这些年，随着网红电商的兴起，各式专职功能的小家电恍若雨后春笋，层出不穷。 只有你想不到，没有厂家生产不出来。 但，它们当中大多数只是噱头。 或是颜值高，或是一时风头盛，或是视频里看着特别炫。 可等到买回家才后知后觉，它们的实用性统统要打问号。 好看不实用，一个比一个没用。 于是只好束之高阁，时间长了，厨房收纳柜的空间被这些“无效”小家电占满，着实是太累赘。 从这些鸡肋闲置小家电，联想到茶圈内的相同现象。 不少茶友平时有买茶具的爱好，各种囤囤囤、买买买。 等到忽然某一天，当你打开柜子时，容易出现这样的糟心事。 即，明明家里的杯杯盏盏，摆满了整个柜子。 但泡好茶招待客人时，没几个精品器物能拿得出手。 甚至于，有不少闲置茶桌小物件，从买来的第一天开始就从来没用过！ 观之看之，满满嫌弃，太过鸡肋。 恨不得来一场断舍离，还泡茶空间清爽不杂乱。 像下面列名单出来的3件茶具，便是典型的“鸡肋”，继续留下来也毫无用处。 《2》 一、廉价感十足的贴花青花品茗杯。 前段有茶友发来图片，打听一个细节。 为什么他家早期买的青花茶杯，用了几年后杯子内壁有些发黄？ 点开图片细看，视线不自觉被画片图案吸引。 杯子表面是传统的松鹤造型，但不是手绘的。 从线条纹路粗糙不平衡的痕迹看，应该是贴花图案，非画师手绘。 并且，由于贴花后，没有再加透明釉保护。 杯子左下角的图案，还有磨损痕迹，质感较为一般。 再回到茶友的问题，如果没猜错，这与茶杯本身的泥料、釉料相关。 由于表面釉面不紧密，在日常使用时茶渍痕迹逐渐渗透，导致内壁出现折旧感。 而好的瓷器，断然不会出现用久发黄的情况。 哪怕历经数十年时光，甚至更长时间，釉面依旧保留光润感，本色不变。 泡茶过后，轻轻擦拭冲洗，便能恢复光洁如新的好状态。 从茶具选购，尤其是品茗杯选购角度看，喝茶的杯子贵精不贵多。 当家里的瓷质茶杯，出现上述情形时不建议再留，及时换新为好。 《3》 二、早年入手的飘逸杯。 近些年来，飘逸杯已经逐渐从茶圈大众视线里淡去。 乍一提起，很多人短时间还想不起来。 飘逸杯本身，构成不复杂。 包括杯身、内组杯（泡茶内胆）、盖子等组件。 泡茶操作起来很简单，先打开盖，往内组杯投入干茶。 随后往里注入沸水，静置片刻。 再摁下开关，茶水便能从内组杯内“开闸”，通过底部的滤网，自动滤出。 通过描述，相信大家能联想到相关画面。 即便自家没有买过，但在早些年飘逸杯作为新式茶具占领各大办公室茶水间时，也会有所耳闻。 但根据这些年的观察，飘逸杯在圈内俨然是过气了。 因为它的局限性不少。 不少老式飘逸杯，整体以塑料制成，档次不高，容易老化磨损。 即便材料选择升级换代，从塑料改成玻璃，情况也好不了多少。 因为，飘逸杯的内组杯底部，滤网是固定的。 没法拆卸，难以清洗，容易留下茶渍污垢。 最后，别看飘逸杯的整体，容量普遍不算小，与平常马克杯接近。 但它的内组杯，承载空间有限。 在一方“螺蛳壳”内泡茶，一旦投茶过多，非常容易将茶味泡浓泡苦。 上班工作期间，如果泡茶条件有限，比起飘逸杯，更建议用玻璃杯。 至少，简单轻松的玻璃杯，比起功能花里胡哨的飘逸杯更实用百搭。 《4》 三、倒茶断断续续的公道杯。 在朋友那喝茶时，无意间聊到桌上的公道杯。 朋友随口抱怨了一句，称那个公道杯不知为何，倒茶出水口那里总会流淌一圈茶水。 就像流着口水的小娃娃。 时间长了，那个公道杯的口部显得脏兮兮的。 其实，这属于瑕疵。 从整体上看，朋友手中的公道杯，出水口设计太短、太扁、太平。 往茶杯内分茶时，茶水倒出不够流利。 显得磕磕绊绊，断断续续的。 茶汤没法形成一条优美弧线，一跃而下。 最关键的是，由于出水口的设计瑕疵，茶水还会沿着壁面回流。 积在出水口下方，会形成茶渍。 滴答流淌在茶桌上，会弄脏茶席。 如此不实用的公道杯，还是早早淘汰换新为好。 下一回在买公道杯时，不论是陶瓷的，还是玻璃的，先检查出水顺畅程度。 能收放自如，“断水”利落，并且拿起来“握手感”舒适。 这样的公道杯，才是实用好器！ 《4》 四、赠品保温杯。 对爱喝热水的国人而言，保温杯是国民神器。 无论大江南北，几乎家家常备。 并且很多人的家里，不止人手一个保温杯，还有不少闲置赠品。 包括以往买茶时，商家搞活动附赠的； 包括开会时，人手一个的刻字纪念款保温杯； 包括超市活动、积分兑换等契机，免费入手的保温杯。 然而，这些赠品保温杯存在这样的共性——质量不高。 里面多数是杂牌产品，从未有过耳闻。 并且，拧开瓶盖后，能闻到怪异味。 不是金属味，就是保温杯盖内垫的塑料橡胶味。 总之，都不是那么好闻。 对于这种情况，不建议贸然动用这些赠品保温杯泡茶。 万一它们的内胆非食品专用级，或者存在其它质量缺陷。 将其用于热水泡茶，对身体健康没有好处！ 《5》 谈及茶具圈内的鸡肋品，身边很多人都有切身经验。 前两天和闺蜜闲聊时，她一针见血地总结。 便宜不耐看的茶杯茶壶，就跟衣柜里的衣服那样，只要入手时，没有超过大几百。 并且，买回来后没用过几次，从来没有出场机会。 那就足以肯定，后续再留下去也没有。 还不如当断则断，干干脆脆的“清闲置”。 包括当初冲动消费买回来的笨重厚实烫手盖碗，拿起来烫到不得了，完全没法用； 包括保养不当，已经发白变形的藤编茶盘； 包括使用超过半年的茶巾，茶巾作为茶桌上的消耗品，本来就要定期换新，茶桌旁长时间摆一块变形的旧茶巾，太影响整体布局美观…… 总之，闲置时间久+完全没有拿出来用。 这类型的茶器也好，茶周边也罢，不宜多留。 断舍离的本质，是透过整理物品了解自己。 整理心中的混沌，明确自己的真正需求。 等到下一回再买茶具时，远离鸡肋品，贵精不贵多，更能布置出有氛围感的简约茶室！ 原创不易，如果您觉得这篇文章对您有帮助，请帮忙点个赞。 关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！ 小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。 |
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