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花胶汤的功效与禁忌是什么呢 白雪 副主任医师 审核 天津中医药大学第二附属医院 中医内科 三甲 “花胶汤的功效与禁忌”说法不准确。花胶汤是以花胶、多种肉类以及枸杞、红枣等食材熬制成汤，一般不具有中药功效，建议有治疗需要的患者及时就医。 花胶汤中含有花胶和各种肉类及枸杞、红枣等食材，其中各种肉类及花胶作为食材，没有药用功效。枸杞可以滋补肝肾，益精明目（补益精气，促进视力恢复）；红枣可以补中益气（通过补脾的方法治疗气虚），养血安神（通过滋养血液来安定神志，舒缓情绪）。 枸杞可用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴（体内发热伴随多食多饮多尿等症状），血虚萎黄，目昏不明。脾虚便溏（粪便稀不成形）者不宜使用。 红枣用于脾虚食少，乏力便溏（粪便稀不成形），妇人脏躁（心烦抑郁，无故悲伤想 鱼胶的功效是什么 杨嘉颐 副主任医师 审核 北京大学人民医院 中医科 三甲 鱼胶又叫鱼鳔。本品有补肾益精，滋养筋脉等功效。 鱼胶是中药，为石首鱼动物黄鱼或鲟科动物鳇鱼鱼鳔或鱼鳔熬制成胶。本品具有补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿的功效。主治肾虚滑精，吐血，创血出血、痔疮。本品的不良反应、禁忌证目前尚不明确。使用时应注意，胃呆痰多忌用。 临床上鱼鳔与菊花、蔓荆子合用水煎服，用于脑震荡后遗症导致的头晕、耳鸣。 本药物需在中医师辨证指导下规范使用。服药后若症状得不到改善请及时到正规医院就诊，完善相关检查明确诊断，规范治疗，以免延误病情。 花胶的营养价值有什么 邸海灵 副主任医师 审核 河北医科大学第三医院 营养科 三甲 花胶主要营养价值包括大量蛋白质、粘多糖和少量维生素、钾、钙、磷等微量元素等。 花胶是一种食药同源的食材，它主要由鱼鳔制成，故而又叫做鱼胶。花胶的蛋白质含量极高，平均每100g鱼胶约含有84.2g的蛋白质，此外还大约含有8.9g粘多糖，可以为人体提供大量的蛋白质和能量，以满足机体的能量需求。 花胶也含有少量的维生素和多种微量元素，每100g花胶约含有1.52mg维生素E、7.70mg铁，2.60mg锌，0.40mg铜，0.60mg锰，112.00μg硒等。尽管微量元素和维生素的含量并不高，但还是能在一定程度上补充机体代谢的需求。 花胶的主要营养价值在于能为人提供大量的蛋白质。 哪种人不宜吃花胶 董凤丽 副主任医师 审核 哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 三甲 对花胶过敏的人群、胃肠道疾病人群不宜吃花胶。 花胶又称为鱼肚，是大型深海鱼的鱼鳔经过风干等工艺制成，具有一定的滋补和药用功效。其主要成分是胶原蛋白，其高蛋白较高、脂肪含量较低，有一定营养价值。 花胶具有滋阴养血、固肾培精的功效和作用，对于肺肾虚弱，贫血亏损的人，用为食疗品最为适宜。但值得注意的是，花胶由于胶质多，若然平日胃肠有问题的人，不可吃得太多、太频，以免食后有可能出现胀满不适的情状发生。 白花鱼胶的功效、作用及禁忌 白花鱼胶是鱼胶中的一个名贵品种，鱼胶为鱼鳔干制品，既是富含蛋白质的滋补食物，也是一味名贵中药材，具有培肾固精、清热解毒的功效，可以治疗肾虚精亏，疮疡肿毒等病症。对蛋白过敏的人群禁止使用。 鱼胶最早记载其药用价值的是唐代的《本草拾遗》，主要治疗外伤和疮疡，近年来也有研究白花鱼胶可能作为鱼胶的一种，能够补肾益精，缓解腰膝酸软、精亏等症状。 但是需要注意白花鱼胶厚味滋腻，脾胃虚弱、消化不良者慎用。可能单用功效较小，如果需要发挥其治疗作用，最好及时就诊治疗。不可盲目追求贵重药材，应在专业医师指导下辨证治疗。 鱼胶的功效与作用有哪些？ 欧阳荣 主任药师 审核 湖南中医药大学第一附属医院 药剂科 三甲 鱼胶是鱼鳔的干制品，传统医学认为鱼胶具有补肾、养血、止血、消肿的功效，对肾虚遗精滑精、带下清稀、血虚筋挛、产后风痉、吐血、崩漏、外伤出血、痈肿、溃疡、痔疮等有辅助治疗作用。 现代研究发现，鱼胶含有胶原蛋白、维生素、矿物质及微量元素等成分，具有补充人体营养、提高机体免疫力、缓解疲劳、增进食欲、美容养颜等辅助作用。 鱼胶可煎汤内服，一般每日用量为10～30克；也可研末服用，每日用量为3～6克；也可溶化或烧灰涂敷外用。但胃呆、痰多者禁服，脾胃虚者宜少食。 尽管鱼胶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。具体疾病治疗请遵医嘱进行。 蜂胶的功效与副作用是什么 夏昆鹏 副主任医师 审核 黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 三甲 蜂胶的功效在于可以促进创口愈合、保健口腔，同时具有抗炎活性、延缓皮肤衰老的效果。但同时可能会出现铅中毒、降低消化功能或造成内分泌异常等副作用。 1．功效：由中国农业科学院蜜蜂研究所发布的《2017国内外蜂胶研究概况》中明确写到，蜂胶中含有丰富的黄酮、酚酸类物质，具有良好的抗氧化活性，可以起到延缓皮肤衰老的功效；同时蜂胶可有效调节抗炎活性，并且因其具有良好的抗微生物活性，平时使用含有蜂胶的漱口水也可对口腔保健起到一定效果。另外，蜂胶具有较为出色的抗炎杀菌功效，可以起到促进伤口愈合的功能。 2．副作用：权威媒体发布的文章《蜂胶吃多恐会铅中毒》中指出，由于蜂胶取自蜂箱的铁纱盖部分，过量服食蜂胶制品可 鱼胶的功效与作用 曹玺 副主任医师 审核 辽宁中医药大学附属第二医院 中医内科 三甲 鱼胶在《本草新编》记载具有补肾，养血，止血，消肿的功效，可用于肾虚滑精、吐血不止，产后风痉等，要注意它的效果不如药品，如有不适建议及时就医。 鱼胶为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物鱼等的鱼鳔或鱼鳔熬制成的胶。具有补肾，养血，止血，消肿的功效。主治肾虚滑精，产后风痉，吐血，血崩，创血出血、痔疮等。使用时注意胃呆痰多者禁服，脾胃虚者，宜少食之。 若出现不适应当及时就医。中药需在医生辨证指导下使用，切勿自行用药，以免失治误治。 花胶的功效有哪些 叶宏军 副主任药师 审核 合肥市第一人民医院 药剂科 三甲 花胶具有滋补食疗作用。能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶是由鱼类的鳔晒干制成的一类海产品的统称,是我国“海八珍”之一。含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质等。 具体作用如下： （1）补充体力：花胶中的蛋白质含量达84.2％，脂肪含量0.2％，是一种高蛋白低脂肪食物。常用于手术后伤口愈合，产后体虚以及年老体衰出现的腰膝酸软等情况。 （2）增强免疫力：花胶含有大量蛋白质，食用花胶可提供丰富氨基酸，有增强体力和免疫的作用。 （3）美容养颜：本品含有大量胶原蛋白，可以补充皮肤营养成分，缓解因皮肤的衰老而导致的干涩，皱纹，松弛等现象。 不是所有人都适合服用花胶，以下情况不适宜服 女人吃花胶的功效与作用 没有科学研究证明食用花胶具备医疗功效。 花胶，又称鱼肚、鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔等，是鱼鳔的干制品，主要产于我国沿海及南洋群岛等地，富含胶原蛋白、脂肪、矿物质等营养成分，作为食材用于烹饪的经典菜式包括鸡蓉烩鱼肚、芙蓉鱼肚、蟹黄鱼肚等。适量食用可以为身体提供营养物质和能量。 需要注意的是，花胶虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪和胆固醇，高血脂、高胆固醇人群应谨慎食用。此外，食用时需要控制好量，以免引起消化道不适症状。 花胶鸽子汤的功效和作用 王占奎 主任医师 审核 山东省千佛山医院 风湿免疫科 三甲 花胶又叫鱼胶；二者煲汤有辅助补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀消肿等的功效；可辅助治疗肾虚滑精、血虚经闭等症。 鱼胶作为一种中药，来源于石首鱼动物黄鱼或鲟动物鳇鱼，以鱼鳔熬制成胶入药。具有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀消肿的功效。主治肾虚滑精、外伤惊风（因外伤导致以神昏、抽风、惊厥为主要表现的疾病）、血崩、痔疮。 鸽来源于鸠鸽动物鸽的肉。具有滋肾益气、祛风解毒、调经止痛的功效。主治血虚经闭、久疟、疥癣等症。 花胶鸽子汤作为药膳，仅能实现一些保健和辅助治疗功效；治疗疾病时，通常需要在中医师指导下正确配伍，使用正确的用法用量，才能实现治病效果，请勿自行服药，以免造成对身体的不良后果。 鱼肚花胶的功效与作用是什么 武建海 副主任医师 审核 江苏省中医院 营养科 三甲 鱼肚就是花胶，是海产类食物，不具有药用功效，可以为身体提供蛋白质和多种维生素、矿物质等营养物质。 花胶也就是鱼肚，即海中某些鱼类的鱼鳔晒干制作而成，主要含有蛋白质，其次含有少量的脂肪，属于高蛋白低脂肪的食物，不会加重人体脂肪代谢负担，肥胖人群也可以食用。 另外，花胶还含有多种矿物质、维生素等，这些营养素对维持人体健康有一定的好处。 由此可知，花胶具有丰富的营养价值，作为食物可为人体提供必需的营养和能量。如果对花胶过敏者则禁止食用。 阿胶的功效 李霞 副主任医师 审核 济南市中心医院 中医内科 三甲 阿胶的功效止血、补血等，可以治疗血虚萎黄、心烦、不眠等症状。 阿胶性甘，平。归肺、肝、肾经。具有补血滋阴，润燥，止血的功效。 用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏（月经量过多或点滴不止），妊娠胎漏（妊娠早期出现阴道少量出血）等。 脾胃虚弱、消化不良者慎服。 建议患者可以在医生的指导下服用阿胶，不能擅自吃阿胶。另外，消化不良或者脾胃虚弱的患者，禁止服用阿胶，以免对机体产生不良影响。 即食花胶的功效与作用及食用方法 即食花胶是一种以花胶为主要原料制作的食品，具有一定的营养价值和药用价值。下面是关于即食花胶的功效与作用及食用方法的介绍： 1.功效与作用：花胶又名鱼胶、鱼鳔、鱼肚。功效补肾，养血，止血，消肿。主治肾虚遗精滑精，带下清稀，滑胎，血虚筋挛，产后风痉，破伤风，吐血，崩漏，外伤出血，痈肿，溃疡，痔疮。 2.食用方法： （1）开袋即食：将即食花胶从包装中取出，直接食用即可。 （2）加热食用：将即食花胶放入微波炉或蒸锅中加热，待其变软后即可食用。 （3）拌沙拉：将即食花胶切成小块，加入蔬菜沙拉或水果沙拉中，拌匀后食用。 （4）炖汤：将即食花胶切成小块，加入鸡汤或其他汤中，炖煮后食用。 需要注意的是，花胶虽 即食花胶具有哪些功效和作用 即食花胶是一种以花胶为主要原料制成的食品。花胶又名鱼肚、鳔胶，味甘、性平，入肾经，具有补肾益精的功效。 花胶具有补肾益精的功效，对于肺肾虚弱的患者来说，有增益其肺肾精气的作用，用为食疗品最为适宜。 但花胶由于胶质多，不可吃得太多太频，否则，食用后腹部可能会出现胀满不适。 需要注意的是，花胶虽然营养丰富，但也不能替代正常的饮食和药物治疗。在食用花胶时，应根据自身体质和情况适量食用，避免过量食用引起不适。另外，对于花胶过敏的人群，应避免食用。 男人吃花胶的功效 王磊 副主任医师 审核 浙江大学医学院附属第一医院 营养科 三甲 花胶含有丰富的蛋白质、铁、钙、锌等多种微量元素、多种维生素，其为食物，不具备药物的功效，使用时无性别之分。 花胶即鱼肚，常指鱼鳔的干制品。鱼在水里的升降主要靠鱼鳔，外形像鱼肚，因此以“鱼肚”命名。花胶含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、锌、铁等多种微量元素。可补充人体所需要的营养，具有一定的营养价值。 花胶是食物，不属于药物范畴，也不具备药物的功效，使用时不拘泥于性别之分。 花胶适合于大部分人群食用，但容易过敏者需慎用。 花胶为食物，不具有药物的功效和作用，如有不适建议在医生指导下进行正规治疗。 花胶炖猪肚的功效和作用 雷敏 主任医师 审核 河北医科大学第三医院 营养科 三甲 花胶炖猪肚属食物，没有所谓的功效和作用之说，其作用是主要为补充人体所需的各类营养物质。 花胶即鱼肚，又称鱼鳔，含有丰富的蛋白质、脂肪、粘性胶体蛋白和多糖物质，同时还含有钙、磷、铁等多种矿物质。猪肚也含有多种矿物质、维生素，以及蛋白质和脂肪等成分。入药用时，其具滋阴养血，固肾培精的作用。 但要注意，花胶由于胶质多，脾胃功能不好的人应少食本品，食后可能会有胀满不适感。猪肚作为食物，能为人体提供优质的蛋白质和脂肪，为人体提供必需的营养物质。 花胶炖猪肚属粤菜之一，由花胶与猪肚同时烹制而成，虽然没有药用功效，但是能够帮助补充人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等各类营养物质。 花胶炖猪肚作为食物没有 |
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