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赶春儿

 zhb学习阅览室 2024-03-28 发布于上海

作者:王力

春天是颇具仪式感的季节,我向来喜欢在春天里东奔西跑。其实也无奈得很,春天里有很多美景,当美景一上线,内心随之会有恐慌感,生怕未及尽情赏玩一番,让这一年多了些遗憾。因而当春风的势头越来越猛,我的脚步也为之迅疾不已。

午后春觉初醒,双脚一下床已经迫不及待奔赴一个地方。玉皇山下八卦田的油菜花这会儿已经开了吧,那片历史悠久的耕地是春的集聚地。我在拥挤的人流中一路穿行,直至那片金黄荡漾进视线里头。我已经听见蜜蜂在花丛中欢快地呼喊,天空中的白云飘到了地上,仔细看去,孩子手中正举着一大团棉花糖。

在入口处,有位老妇人正在兜售水芹,水芹的根部白白嫩嫩。

记得此前见过的水芹,根部都是红色的,与眼前所见大不相同。询问之后,老妇人告诉我,水芹根部如果显出红色,说明它已经老了。说着,老妇人举起自己的水芹像炫耀般地说:“你看呐,我的水芹多鲜嫩。”

我在心里对自己说,这么鲜嫩的水芹一定要尝一尝啊,于是打算返回买上一把。结果等我在里面尽情游玩了一圈,回到原处时,老妇人依然坐在那里,满地的水芹已然不见踪影。

我问她:“阿姨,水芹呢?”老妇人摆摆手,说:“卖完啦,一下子就卖光了。”神情还有几分自豪。

没承想自己就这样与美味失之交臂,我的内心满是懊丧。刚才为何不果断下单呢?面对美好的东西,自己还得主动点才行。

我忽然就想起去年吃过的青团。

青团一年四季都有,我只喜欢在春天上市的青团。超市里那种堆在货架上,外面用一层塑料纸包裹的青团无法获得我的好感,原因是实在太像货物了,没了美食本身的魅力。我所钟爱的青团不是这样子的。

去年租住的地方有一条步行街,有次下班回家,看见路旁支起了售卖青团的小摊。摊主打开蒸笼,里面一颗颗饱满圆润、绿得透亮的青团马上吸引住我的眼球,也引得几位路人一同围来。

我询问了价格,摊主表示一个青团售价四元,旁边有几个路人嫌贵转身离开,我连买了三个品尝,最后对晚饭都没了兴趣。街巷之中不经意间遇见的那份烟火食,总叫人久久回味,那份滋味好似氤氲在时光里。如今我已不在那里居住,去那里得穿越大半个杭城,但即便路途遥远也阻碍不了我的兴致。

我从地铁站出来,沿着依旧熟悉的路线来到那里,原本应该摆起小摊的地方空空如也。我沿整条步行街走了一圈又一圈,始终没看到熟悉的情景。他为什么没有在呢?我问在那里售卖水果的摊贩,对方一脸茫然。去年他也在这里,想必不曾刻意去记那幕情景,所以答案也无从知晓。我这次满腔热情的奔赴,结局却是一场空。就算这样,内心的热火也未消减下去。在相同的地方,我扒开记忆,向着熟悉的味道走去,或者说是追赶而去。

去年我在朋友圈晒了青团,马上有同事给我留言,帮他带两个黄豆馅的青团回去。我当然愿意效劳,然而询问摊主,摊主笑着表示只有豆沙馅和芝麻馅,黄豆馅的青团从何说起呢?其实我也没听说过黄豆馅的青团,或许那只是同事一句玩笑话,被我当作一个重要心愿了。

黄昏即将散尽的时候,我来到住处附近的街市,左顾右盼打算带一把时蔬回去做晚饭,一股香味穿过人群来到我面前。来到香味的源头,那是个售卖春卷的摊点,春卷的口味有很多种,当中看到了令我惊喜的字:荠菜。

我问摊主能否给我现包一份,里面的馅只要荠菜不要豆干,摊主有些惊讶地看了我一眼,随即动手做起来。她一定不知道我对荠菜的那份情愫,以至于对每年的春天都多了一点期待。

当夕阳坠入山后,路灯将街面照出一幅温馨的图景,我拎着一盒荠菜春卷快速往家的方向走去。今天错过了水芹,没买到青团,总算有一种春鲜即将成为我舌尖上的享受。

春天里总是有诸多令人难忘的情景,旧岁中那些遗憾、不舍,终将又化作新一年里众多美好事物,在浩荡春风里生生不息。

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