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每个季节都有它独特的应季食物，这些食物是顺应天时而生，吸收了天地之精华而长成的。 人们都说“清明前后吃桑椹”。因此每年的这个时候，我都在等桑椹结果。 
桑椹，也叫桑葚、桑果儿，对于女生来说，它是天生的补益果，能很好的补养肝血、肾水。 像是经常熬夜、喜欢吃油腻辛辣的人，还有到了一定年纪，亏损了阴气，步入更年期的女性朋友们，桑椹都有很好的补虚作用。 为什么说春日桑椹赛人参？能和名贵药材人参相比拟，说明它肯定有两把刷子。《本草纲目》里面对它是这样的记载：“桑椹，单食，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安神镇魂，令人聪明，变白不老。”简单翻译一下就是，桑椹，单独吃就能止渴、生津、能补血、能安神、能乌发等等，也正是因为如此，所以人们常说“一颗桑椹抵七味药”！民间认为“逢黑必补”，「黑色食物」能补肾暖身，补益肾精。桑椹正适用肾虚精亏所致的：腰膝酸软，夜尿频多，潮热盗汗，耳鸣耳聋，五心烦热，牙齿松动，足跟作痛，关节不利，肢体麻木等。肾，其华在发。肾藏精，精化血，精血旺盛，则毛发粗壮而润泽；肾精不足，则见未老先衰，须发早白，头发脱落，眉毛稀疏及斑秃头发枯萎。桑椹还适用气血亏虚所致的：头晕目眩，视物昏花，面色苍白，爪甲无华，月经过少，月经过多，淋漓不尽，久不受孕，先兆流产，卵巢早衰，乳汁不足等。生活中有很多女生身体比较虚弱，气血不足；还有到了一定年纪，亏损了阴气，步入更年期的女性朋友们，桑椹都有很好的补虚作用。《本草纲目》上面记载，桑椹能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑椹调理由肝、肾亏损引起的：头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱、失眠健忘等症状。中医认为，肝肾亏虚，气血不足者可能会失眠，因为血不养神，则神魂不安。换言之，血养好了，可以安神、助眠。特别是平时少眠多梦，早醒易惊的老人可多吃些桑椹，能一定程度安眠助睡。从中医理论上来看，肝开窍于目，肝藏血，目得血而能视，肝经又循经过双目，桑椹能补肝肾之阴，补血，当你肝血足了，肝经精气充盈了，自然而然就能明目了。很多上了年纪的会出现耳鸣，本质上还是因为年纪大了，肾精不足了。《本草备要》载：“桑椹甘凉，色黑入肾而补水，聪耳明目。”王孟英主张久服此物，他说：“老年服之，长精神，健步履，息虚风，清虚火，兼治水肿胀满，瘰疬结核。”最简单的例子就是很多人熬夜后，第二天突然感觉上火了，尤其是春天，这其实就是熬夜损伤肝肾之阴后，阴不制阳导致的虚火上来了……而瘰疬结核在中医看来就是肝胆火旺+痰凝结而成。那肝胆为什么会火旺？还是因为肝肾阴虚，导致虚火上炎。但新鲜的桑椹稍纵即逝，难以保存，还有点寒凉，想要一年四季都吃到桑椹，那就不妨来试一试我们的桑椹膏！保存期长，想吃的时候就能来点。坚持久服，就能看见它的滋养效果。小编因为压力大，前段时间气血不足，总是掉发、晚上半梦半醒，早上起来也没精神。后来，用桑椹膏泡水连续喝了一个月，这几天就感觉身体舒展了许多，好似有充足的力量做事了。所以，如果心肝血虚、肾精不足的情况，就可以坚持每天吃点桑椹膏来缓解不适。比如：睡眠：失眠多梦、夜间多汗、睡眠质量差、入睡困难、早上起来没精神；眼睛：眼干涩、眼红、眼睛肿胀、眼睛暗淡、看东西模糊；相比单一的桑椹，我们的桑椹膏以桑椹为主料，还配伍了覆盆子、枸杞、黑豆等药食同源的食材。这样的滋补，更适合现代人亚健康的体质。各食材之间相互协作，该补的就加强，该中和的就降低。覆盆子为“滋养真阴之药”，中看又中用，味道好，益肾还厉害。它补得是肾精之气，补到先天，肾气充足身体会轻，长头发。它养肾呢，是阴阳双补的，气血同补。它有点酸，是收敛、固摄精气的，掉头发多、夜尿多这种收不住的问题，覆盆子都可以帮忙“收好”。如果你平时操心劳神、熬夜晚睡、房事频繁、用脑过度，或者产后体虚、太操心老的快，都可以用它。枸杞，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之药。《黄帝内经》提到了“宁可一日无肉，不可一日无豆”，《本草纲目》中也有记载“常食黑豆，可百病不生。”黑豆是肾之谷，专为补肾而生。《延年秘录》中说它能“填精髓，加气力”，能利水消肿。除了能补肾的真阴，还能补而不滞，把多余的水给排泄出去。对于想养发的人来说，可以补到最基础、最根源的精气。
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