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伸筋草,又称抽筋草、舒筋草,有5大作用,价值极高,农民朋友要了解!

 植物洞察 2024-03-26 发布于湖南
在农村很多不起眼的植物,其实它全身都是宝,用老一辈的话来讲,农村无杂草,会用的皆是宝。例如农村房前屋后随处可见的野菠菜(土大黄),它地下金黄色的根茎就是一味非常好的中药材,有金不换之称。还有农村路旁随处可见的白茅草,它的地下白色根茎不仅是我们小的时候常吃的小零食,也是中医里最常见的中草药,白茅根。除了这两种植物之外,在农村还有一种植物笔者对它也是印象非常的深刻。小的时候上山砍柴的时候经常能遇到它,它就是伸筋草。

伸筋草,它四季常绿,毛茸茸的,摸起来很舒服,不扎手。小的时候去山上砍柴,累了要休息的时候,还会就地扯一些伸筋草来做枕头,很舒服。伸筋草,因其有祛风湿、舒筋活络之功故名伸筋草、抽筋草、舒筋草。伸筋草也叫石松、过山龙、金毛狮子草、狮子草、绿毛伸筋、小伸筋,为石松科石松属多年生攀援状蕨类植物。这种植物匍匐而生,茎细长横走,侧枝上斜或直立。叶密生,呈披针形线状披针形,整体看有侧柏叶的感觉。

伸筋草属蕨类植物,因此它的繁殖方式为孢子繁殖。它的孢子囊生于孢子叶腋,每年夏秋季节成熟,孢子黄褐色。在《本草纲目拾遗》中记载:“伸筋草生天台山石上,似松,高一、二尺。山人取根茎用”,描述的就是伸筋草这种植物。目前伸筋草在我国分布广泛,除东北、华北地区以外,各省均有分布。常见于农村山上的荫蔽处,是南方山上一种常见的蕨类植物。

伸筋草可是个宝,在农村农民朋友经常用到它,它有5大作用,价值非常的高。不认识的农民朋友要了解了,下次在遇到它一定要将它带回家,不要错过了。
第一、伸筋草的嫩叶可以食用
平常大家看到的伸筋草看起来不像能出的样子,其实它刚刚长出来的嫩叶是可以食用的,伸筋草还有一个名字叫牛尾菜,既然是菜当然是可以食用的。除此之外伸筋草的地下根茎也是可以吃的,含有丰富的淀粉,在古代饥荒的时候农民朋友就会采挖这种植物的根茎来果腹。

不过现在物质条件充沛,也没有人在去拿伸筋草当蔬菜吃了。不过有一点要注意,伸筋草的嫩叶虽然好吃,清香美味。但是它是有一定毒性的,所以在吃它的时候一定要洗干净,然后在用清水浸泡数日之后方可食用哦。
第二、伸筋草可以炖猪蹄
伸筋草炖猪蹄在民间是一道非常有名的膳食了,小的时候就吃过。因为伸筋草有祛风湿、舒筋活络之功,所以如果家里有老人有腿脚不利索。就可以拿它来炖猪蹄了,舒展筋骨、疏通经络。

第三、伸筋草可以泡酒
伸筋草在民间是一种非常常见的蕨类植物,了解它价值的农民朋友经常拿它来泡酒喝,有舒筋活络的好处。在《生草药性备要》中就有记载:“伸筋草消肿,除风湿。浸酒饮,舒筋活络”。
第四、伸筋草全草可以入药,有很高的药用价值
伸筋草药食兼用,它的嫩叶和根茎既可以食用,也可以药用,有祛风散寒、除湿消肿、舒筋活血之功。在《本草拾遗》中就有记载:“伸筋草主久患风痹脚膝疼冷,皮肤不仁,气力衰弱”。此外在《浙江民间常用草药》亦有记载:“伸筋草舒筋消炎治关节酸痛带状疱疹”。可见其药用价值之高,农民朋友在山上遇到它,可不要手下留情。

第五、伸筋草造型独特,是很好的观赏蕨类植物
伸筋草可谓全身是宝,不仅药食兼用,事实上它还是一种观赏价值很高的蕨类植物。很多盆栽爱好者,喜欢将它栽种在微型石景上。

好了,今天的文章就写到这里了。大家对于伸筋草了解了吗?在你的家乡有这种植物吗?大家有什么想说的可以在下方评论区留言,分享您 的见解。

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